متخصص تغذیه

متخصص تغذیه

تغذیه یکی از مهم ترین عوامل در داشتن جسم و روان سالم می باشد، بسیاری از افراد علم و دانش لازم در خصوص تغذیه سالم را ندارند به همین علت به آن ها توصیه می شود که به بهترین متخصص تغذیه مراجعه کنند تا بتوانند با رعایت نکات مربوط به تغذیه سلامت جسمی و روانی خود را حفظ کنند.

حال ممکن است این سوال در ذهن تان ایجاد شود که چگونه می توان یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی خوب را انتخاب کرد که در ادامه مقاله به آن می پردازیم.

انتخاب بهترین متخصص تغذیه :

  • برای انتخاب یک متخصص مشاور تغذیه می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  • پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و سوابق کاری آن ها را بسنجید.
  • پس از آن برای مشاوره نزد مشاور تغذیه مورد نظر بروید و مشکلات خود را به او بگویید تا بتواند به درستی شما را راهنمایی کند.
  • برای اطمینان از انتخاب پزشک مورد نظر میزان رضایت بیماران او را بررسی کنید.

متخصص تغذیه دلایل مراجعه به متخصص تغذیه به شرح ذیل می باشد:

  1. در صورتی که فکر می کنید آلرژی دارید که در این صورت پیش از حذف آن ماده غذایی بهتر است ابتدا به یک متخصص تغذيه مراجعه کرده و با او مشورت کنید، چرا که او می تواند با توجه به علائمی که دارید تشخیص دهد نشانه آلرژی است یا مربوط به مشکل دیگری می باشد.
  2. در صورتی که اجابت مزاج نامنظمی داشتید نیز باید به متخصص تغذيه مراجعه نماید چرا که هر فرد سالمی باید در روز یک الی دو بار اجابت مزاج داشته باشد.
  3. در مواقعی که با مصرف لبنیات دچار باد معده ، نفخ و اسهال می شوید نیز باید به متخصص تغذيه مراجعه کنید چرا که این علائم جزء رایج ترین مشکلات گوارش محسوب می شود.
  4. در صورتی که می خواهید لاغری شوید و تمام روش ها را امتحان کرده و به نتیجه نرسیده اید می توانید با مراجعه به بهترین متخصص تغذیه رژیم مناسبی را برای شما تنظیم می کند و با رعایت آن وزن خود را به راحتی می توانید کاهش دهید.
  5. در مواقعی که دچار سوزش سر معده یا ریفلاکس معده می شوید نیز با مراجعه به یک مشاور تغذیه می توانید از بروز این عارضه جلوگیری کنید و آن را درمان نمایید.
  6. اشتهای کم یا زیاد از دیگر دلایل مراجعه به متخصص تغذیه می باشد چرا که این عارضه حاکی از یک مشکل جدی در شما می باشد.

وظایف متخصص تغذیه به شرح ذیل می باشد:

  • ویزیت افرادی که برای دریافت رژیم لاغری ، رژیم چاقی ، رژیم درمانی غیر به بهترین مشاوره تغذیه مراجعه می کنند.
  • بررسی روند بیمارانی که تحت مشاوره تغذیه قرار گرفته اند.
  • کنترل و پایش مقدار غذای تغذیه شده توسط بیماران بخصوص بیمارانی که در بیمارستان هستند.
  • بررسی روند تغذیه ورزشکاران و غیره.

ویژگی های یک متخصص تغذیه خوب :

  • یک مشاور تغذیه باید صبور و با حوصله باشد و تمام مشکلات بیمار را با دقت گوش کند.
  • رفتار مناسبی با بیمارانی که مراجعه می کنند، داشته باشد.
  • با توجه به شرایط بیمار بهترین رژیم درمانی را به او پیشنهاد دهد.
  • صرفا به فکر منافع خود نباشد و سلامت بیمار را اولویت کار خود قرار دهد.

متخصص تغذیه بهترین متخصص تغذیه چگونه به بیماران خود کمک می کند؟

یک مشاوره تغذیه خوب پیش از تهیه یک برنامه غذایی برای بیمار ابتدا درباره میزان فعالیت های روزانه او، سبک زندگی ، قد، وزن، بیماری و غیره سوالاتی را می پرسد و در صورت نیاز برای بیمار آزمایشاتی را تجویز می نماید و پس از بررسی آن ها یک برنامه غذایی مناسب برای بیمار تهیه کرده و او را در طول درمان کمک می کند تا با برنامه پیش رفته و سلامت جسمی و روحی ، تناسب اندام خود را به دست آورد.

در برخی از مواقع بیمار به دلیل مشغله های زندگی نمی تواند به صورت حضوری به مطب مراجعه کند یا در شهر دیگری زندگی می کند که در این صورت می تواند با مراجعه وب سایت بهترین متخصص تغذیه فرم رژیم غذایی آنلاین را پر کرده و اقدام به دریافت رژیم اینترنتی کند.

به این نکته مهم توجه داشته باشید که در هنگام پر کردن فرم رژیم غذایی آنلاین تمامی موارد مربوط به خود را اعم از حساسیت های غذایی ، بیماری ، وزن و قد و غیره را ذکر کنید تا بهترین مشاوره تغذیه براساس اطلاعات شما برنامه غذایی مناسبی را برای تان تجویز کند.

در برخی مواقع بیمار نمی توان به صورت حضوری و آنلاین اقدام به دریافت برنامه غذایی نماید که در این صورت می تواند با درخواست مشاوره تغذیه در منزل یا ویزیت تغذیه در منزل کند و متخصص تغذیه به صورت حضوری نزد بیمار رفته و شرایط او را بررسی می نماید.

پرسش و پاسخ رژیم غذایی

آیا در رژیم غذایی فرداحساس گرسنگی می کند؟

باید پاسخ دهیم خیر، چرا که در برنامه رژیم غذایی علاوه بر حفظ وعده های غذایی اصلی ، میان وعده نیز قرار داده می شود.

چگونه می توان بدون تغییر رژیم غذایی و ورزش کردن وزن کم کرد؟

به این نکته توجه کنید که تنها کاهش وزن با ورزش به سیستم بدنی شما بستگی دارد و در صورتی که سوخت و ساز بدن شما بالا نباشد به تنهایی با ورزش نمی توان وزن کم کرد.

متخصص تغذیهرژیم اینترنتی

افرادی که به دلیل مشغله کاری نمی توانند به صورت حضوری برای مشاوره و دریافت رژیم غذایی به متخصص تغذیه خود مراجعه کند، می تواند از طریق وب سایت او اقدام به دریافت رژیم غذایی نمایند به این صورت که پس از مراجعه به وب سایت فرم مربوط به دریافت رژیم غذایی را پر کرده و برای متخصص تغذیه ارسال می کند.

به این نکته مهم توجه کنید که در صورت دریافت رژیم اینترنتی تمامی سوابق بیماری و مصرف دارویی خود را به مشاور تغذیه بگویید.

کاهش وزن تضمینی

برخی از افراد این سوال در ذهن شان ایجاد می شود که آیا وزنی که کم می کنند قابل برگشت است یا خیر؟

دکتر مهدی شادنوش به مراجعین خود این تضمین را می دهد در صورتی که طبق برنامه غذایی پیش بروند و پس از کاهش وزن مورد نظر دوره تثبیت آن را سپری کنند وزنی که کم کرده اند باز نخواهد گشت مگر آنکه فرد مجدد پرخوری کند.

رژیم غذایی مناسب برای افزایش وزن

داشتن تناسب اندام و رسیدن به وزن ایده آل یکی از مهم ترین دغدغه هاییست که امروزه افراد بسیاری با آن مواجه هستند. همانطور که چاقی بیش از حد خطرناک است ، لاغری بیش از حد نیز مشکلاتی همچون ضعیف بودن سیستم ایمنی را در پی خواهد داشت. بنابراین افرادی که تناسب اندام داشته و وزن متناسبی دارند ، به مراتب بدن سالم تری داشته و کمتر دچار بیماری می شوند.

اما افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند باید توجه داشته باشند که از مصرف غذا های پرکالری اما بی ارزش خودداری کنند. این مواد غذایی به جای اینکه سبب عضله سازی شوند، بدن را بدفرم کرده و موجب افزایش توده چربی می شوند.

به طور طبیعی بدن هر انسان ، به ازای هر کیلوگرم وزن خود روزانه به 30 کالری نیاز دارد. اگر بدن میزان کالری درست و کافی را دریافت کند ، سوخت مورد نیاز روز تامین شده و وزن ثابت می ماند. حال چنانچه مصرف کالری بیش از این مقدار باشد ، اضافی غذا به چربی تبدیل می شود اما اگر از این مقدار کمتر باشد ، بدن برای تامین آن بافت خود را می سوزاند و در نتیجه فرد لاغر می شود.

افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند باید از غذاهای حاوی کربوهیدرات مصرف کنند. به عنوان مثال مصرف 500 کالری خرما و بادام خیلی بیشتر از 500 کالری سینه مرغ به افزایش وزن کمک می کند.

متخصص تغذیهمواد غذایی که به افزایش وزن شما کمک می کنند :

  1. کربوهیدرات : هر گرم 4 کالری دارد.
  2. پروتئین : هر گرم 4 کالری دارد.
  3. چربی :هر گرم 9 کالری دارد.
  4. ویتامین : فاقد کالری است.
  5. املاح و مواد معدنی : فاقد کالری است.
  6. آب : فاقد کالری می باشد.

همانطور که می دانید مواد غذایی ، به شش دسته بالا تقسیم بندی شده اند. همه گروه های غذایی برای بدن مفید هستند و مصرف آن ها الزامیست. اما برخی از آن ها همچون ویتامین ، املاح و مواد معدنی و آب خاصیت چاق کنندگی ندارند.

توجه داشته باشید که از همچون مصرف مولتی ویتامین ها، شربت و قرص های گران قیمت خودداری و دوری کنید. چرا که این ها به افزایش وزن شما کمک نمی کنند.

همچنین برخی بر این باورند که به دلیل کالری بیشتر چربی ها ، بیشتر از کربوهیدرات و پروتئین به چاق شدن کمک می کنند. در حالی که کربوهیدرات بهترین و موثر ترین ماده غذایی است که سبب چاقی می شود.

با وجود اینکه میزان کالری کربوهیدرات و پروتئین به یک اندازه است ، اما قدرت چاق کنندگی کربوهیدرات بیشتر می باشد.

جالب است بدانید اسکیمو ها لاغر ترین قوم دنیا هستند چرا که رژیم غذایی آن ها متشکل از 70درصد چربی و 30 درصد پروتئین است و اصلا از کربوهیدرات استفاده نمی کنند. بنابراین به افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند توصیه می شود از کربوهیدرات بیشتری استفاده کنید.

البته دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد کربوهیدرات نیز سبب چربی سازی شده و عضله سازی انجام نمی شود. در نتیجه حتما با پزشک متخصص تغذیه در این باره مشورت کنید.

رژیم اینترنتی

رژیم اینترنتی

رژیم اینترنتی : امروزه دلایلی همچون دوری راه ، ترافیک ، مشغله های زندگی و کاری باعث شده که افراد نتوانند برای رژیم درمانی به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند به همین علت برخی از پزشکان از فضای اینترنت و امکانات موجود در آن استفاده کرده و اقدام به ارائه رژیم اینترنتی به هموطنان کرده اند.

رژیم اینترنتیرژیم درمانی اینترنتی

در رژیم درمانی اینترنتی افراد با مراجعه به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر خود مراجعه کرده و فرم مورد نظر را پر می کنند.

سپس با توجه به اطلاعاتی که شما در آن فرم ثبت کرده اید رژیم غذایی مناسبی برای تان تهیه شده و به صورت اینترنتی در اختیار شما قرار می گیرد.

به این نکته توجه داشته باشید که این رژیم لاغری به صورت دوره ای بوده و شما پس از گذشت آن مدت برای دریافت مجدد رژیم باید به وب سایت پزشک مورد نظر مراجعه کنید.

چه خدماتی در رژیم اینترنتی ارائه می شود؟

  • رژیم های غذایی مناسب در بازه های زمانی مشخص توسط بهترین متخصص تغذیه به فرد ارائه می شود.
  • روند تغییرات در دوره رژیم درمانی توسط متخصص تغذیه خوب پیگیری می شود.
  • راهکارهای رفتاری مناسبی در این دوره درمانی به فرد ارائه می شود.
  • فرد می تواند با مطالعه مطالب موجود در سایت اطلاعات لازم را در خصوص اهمیت و میزان کالری مواد غذایی به دست آورد و با پزشک خود درباره آن صحبت کند.
  • عضویت و ارتباط با پزشک از طریق تلفن ، عضویت در صفحه اینستاگرام و غیره.
  • شما عزیزان می توانید با مراجعه به قسمت در خواست رژیم می توانید آموزش مربوط به دریافت رژیم اینترنتی را ببینید و پس از آن درخواست رژیم کنید.

رژیم اینترنتیویژگی های یک مشاور تغذیه خوب

  • یک مشاوره تغذیه خوب باید با توجه به ویژگی های جسمی و مشکلاتی که بیمار دارد بهترین رژیم درمانی را به او پیشنهاد دهد و صرفا به فکر منافع شخصی خود نباشد و سلامت بیمار را اولویت کار خود قرار دهند.
  • بهترین متخصص تغذیه باید در دسترس باشد تا زمانی که بیمار سوالی از او داشت به راحتی بتواند از او بپرسد.
  • روند رژیم غذایی بیمار بررسی شود تا او دچار مشکلی نشود.
  • یک متخصص تغذیه خود باید به گونه ای رژیم غذایی فرد را تهیه کند که او احساس ضعف و گرسنگی نکرده و با رعایت مداوم آن در مدت زمان کوتاهی به وزن ایده آل خود برسد و اگر آن رژیم را به طور مرتب رعایت نماید دیگر دچار اضافه وزن نخواهد شد.
  • مهم ترین نکته در رژیم غذایی همکاری بین فرد و متخصص تغذیه می باشد.

کاهش وزن تضمینی با رژیم غذایی اینترنتی

برنامه های غذایی که دکتر مهدی شادنوش برای افرادی که از طریق اینترنت یا به صورت حضوری درخواست رژیم غذایی لاغری می کنند تضمین می باشد، به این صورت که پس از کاهش وزن مورد نظر فرد با رعایت رژیم غذایی مربوط به دوره تثبیت وزن و سایز دیگر دچار چاقی نمی شود مگر اینکه فرد مجدد پرخوری کرده و تغذیه نامناسبی داشته باشد.

انواع رژیم اینترنتی

رژیم چاقی : برخی از افراد از لاغر بودن خود ناراضی هستند به همین منظور از پزشک متخصص تغذیه در خواست رژیم چاقی می کنند تا اندام زیباتری داشته باشند.

رژیم اینترنتی

رژیم لاغری : رژیم لاغری برای کاش وزن و تناسب اندام می باشد و افرادی که دارای اضافه وزن هستند از این رژیم استفاده می کنند.

رژیم بارداری و شیردهی : در دوران بارداری و شیردهی مادر برای اینکه سلامت فرزندان و خود را حفظ کند از این نوع رژیم استفاده می نماید.

رژیم کودکان و نوجوانان : از این نوع رژیم والدین برای حفظ سلامت و رشد کودک خود استفاده می کنند. این نوع رژیم باعث می شود که کودکان و نوجوانان دچار چاقی و انواع بیماری های ناشی از تغذیه نادرست نشوند.

رژیم سالمندان : با بالا رفتن سن افراد باید بیشتر در تغذیه خود دقت کنند تا دچار مشکلاتی همچون فشار خون ، دیابت ، چربی و غیره نشوند، رژیم غذایی مربوط به سالمندان متناسب با سن و بیماری های آن ها تهیه می شود.

رژیم درمانی در بیماری ها : برای درمان برخی از بیماری ها مانند دیابت ، ناراحتی های معده و غیره فرد علاوه بر درمان دارویی بهتر است رژیم درمانی را نیز رعایت کند تا روند درمان بیماری به بهترین شکل انجام شود.

کدام گروه غذایی به افزایش وزن ما کمک می کند ؟

به طور کلی مواد غذایی به شش دسته تقسیم می شوند :

  1. کربوهیدرات ها : هر گرم حاوی 4 کالری است.
  2. پروتئین ها : هر گرم حاوی 4 کالری است.
  3. چربی ها : هر گرم حاوی 9 کالری است.
  4. ویتامین ها : فاقد کالری می باشند.
  5. املاح و مواد معدنی : فاقد کالری می باشند.
  6. آب : فاقد کالری می باشند.

رژیم اینترنتی

در حقیقت باید گفت که ویتامین ها ، آب ، املاح و مواد معدنی به چاقی و افزایش وزن افراد کمک نمی کند اما آن ها جزو گروه های غذایی لازم و مفید برای بدن هستند و مصرف آن ها الزامیست. در برخی موارد افراد لاغر تر بر این تفکرند که مصرف شربت و قرص های آهن یا مولتی ویتامین ها به افزایش وزنشان کمک می کند ، در حالیکه این تفکر درست نیست.

یکی دیگر از تفکرات و اشتباهات رایج افراد لاغر این است که فکر می کنند به دلیل بیشتر بودن میزان کالری چربی ها ، در مقایسه با کربوهیدرات و پروتئین ها ، خاصیت چاق کنندگی بیشتری دارند. در واقع چربی ها مدت بیشتری در معده می مانند و این باعث می شود فرد تا ساعت ها سیر بماند و مواد غذایی دیگری میل نکند.

اما باید بدانید که در میان گروه های غذایی ، کربوهیدرات ها بیشترین تاثیر را در افزایش وزن شما دارند. بنابراین توصیه می شود در رژیم غذایی خود کربوهیدرات بیشتری جای دهید.

در ادامه به ده مورد از مواد غذایی چاق کننده اشاره خواهیم کرد؟

  • تخم مرغ
  • کره بادام زمینی
  • نواحی پرچرب گوشت
  • انواع لوبیا
  • سبزیجات سرشار از نشاسته همچون سیب زمینی ، نخود فرنگی و ذرت
  • میوه ها
  • غلات کامل
  • روغن های سالم همچون روغن زیتون ، بادام ، دانه کتان و غیره.
  • شیر کامل یا شیر شکلات
  • و آجیل

متخصص تغذیه و رژیم درمانی

متخصص تغذیه و رژیم درمانی

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با توجه به علم و دانشی که دارد می تواند ما را در داشتن جسم و روحی سالم کمک کند، حال ممکن است این سوال در ذهن تان ایجاد شود که چگونه یک متخصص تغذیه می تواند به ما کمک کند؟

باید بگوییم همانطور که می دانید تغذیه تاثیر بسزایی در حفظ سلامت و شادابی دارد.

یک متخصص تغذیه خوب ابتدا با افرادی که به مطب ایشان مراجعه می کنند یا به صورت آنلاین در خواست برنامه غذایی برای کاهش وزن یا افزایش وزن و غیره می کند ابتدا وضعیت او را بررسی کرده و پس از آن برنامه غذایی مناسبی را تهیه می نماید.

متخصص تغذیه و رژیم درمانیانواع برنامه غذایی به شرح ذیل می باشد:

  • رژیم غذایی لاغری
  • رژیم غذایی چاقی
  • رژیم غذایی برای افرادی مبتلا به بیماری دیابت ، رفلاکس معده ، نقرس و غیره
  • رژیم غذایی مخصوص ورزشکاران
  • رژیم غذایی مخصوص بانوان باردار و شیرده

یک متخصص تغذیه با توجه به سن بیمار ، وضعیت جسمی و روحی ، نوع فعالیت های روزانه و غیره او یک برنامه غذایی مناسب تهیه می کند و در طول دوره رژیم غذایی او را کمک می کند تا برنامه خود را رعایت نماید و از آن نتیجه ایده آلی را کسب کنند.

ویزیت تغذیه در منزل

برخی از افراد به دلیل بیماری و مشکلات جسمی خود نمی توانند با رژیم اینترنتی و مراجعه حضوری به پزشک متخصص تغذیه درخواست برنامه غذایی کنند.

این افراد می توانند با تماس تلفنی درخواست مشاور و ویزیت تغذیه در منزل نمایند و پس از درخواست بیمار یک متخصص تغذیه خوب برای معاینه و بررسی وضعیت او رفته و پس از ان برنامه غذایی مناسبی را برای او تهیه می کند.

آیا رژیم غذایی منحصر بفرد می باشد؟

بله چون برنامه با توجه به سن ، وزن و شرایط جسمی فرد تهیه شده و ممکن است برای سایر افراد برنامه مناسبی نباشد، پس توصیه می شود از یک برنامه غذایی به طور مشترک استفاده نکنید.

بهترین متخصص تغذیه و رژیم درمانی کیست؟

برای انتخاب یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی راه های مختلفی وجود دارد و در مقاله مربوط به متخصص تغذیه به طور جامع توضیحاتی را مطرح نموده ایم که می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر به آن مراجعه کنید و در صورت داشتن سوال از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام سوالات خود را پرسیده و پاسخ دریافت کنید.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی7 توصیه غذایی برای لاغر شدن

1- هیچ یک از وعده های غذایی خود را حذف نکنید.

متاسفانه برخی بر این باروند که حذف یکی از وعده های غذایی به کاهش وزنشان کمک می کند ، درحالیکه این تفکر کاملا اشتباه است. چرا که این موضوع تنها باعث می شود که شما بیشتر احساس گرسنگی کنید و تمایل به غذا خوردن داشته باشید. در این حالت توصیه می شود میان وعده های سبک میل کنید تا در وعده های اصلی از پر خوری پیشگیری شود.

2- در رژیم غذایی خود ، گلوتن را حذف نکنید.

حذف یکی از گروه های غذایی باعث می شوند تا بدن با مشکلات دیگری مواجه شود. در واقع افرادی که قصد کاهش وزن خود را دارند بهتر است به جای حذف یک گروه غذایی ، میزان غذای مصرفی در هر وعده غذایی خود را کاهش دهند.

3- از زیاده روی در مصرف مواد غذایی سالم خودداری نمایید.

علیرغم اینکه مصرف مواد غذایی سالم حائز اهمیت است ، استفاده بیش از حد آن ها نیز می تواند تبعاتی به همراه داشته باشد و موجب افزایش کالری و وزن فرد شود.

4- مصرف کربوهیدرات لازم است.

حذف کربوهیدرات از رژیم غذایی ، در ابتدا موجب کاهش وزن می شود اما به تدریج احساس خستگی ، سستی ، بدخلقی و حساس شدن را در پی خواهد داشت. در واقع این کار پایدار نخواهد بود و به محض اینکه به غذا خوردن عادی بازگردید ، مجدد وزن شما افزایش می یابد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی5- به هیچ عنوان نباید مصرف چربی به طور کامل از رژیم غذایی شما حذف شود.

بدن برای از بین بردن و سوزاندن چربی ، به منبعی از چربی مناسب نیاز دارد. در واقع چربی های موجود در آجیل ها ، دانه و کره بادام زمینی به کم شدن ریسک بیماری های قلبی و جذب ویتامین و مواد معدنی کمک می کند. در واقع مصرف این نوع چربی با احساس سیری همراه است و به کاهش وزن شما کمک می کند.

6- اینکه ورزش می کنید دلیل بر این نیست که می توانید هر چه می خواهید میل کنید.

7- به عدد روی ترازو توجه نکنید ، عادت های غذایی هستند که مهم می باشند.

کاهش وزن سریع

کاهش وزن سریع

تمایل به کاهش وزن سریع در افراد امری طبیعی می باشد اما بهتر است به منظور حفظ سلامتی خود به طور آرام و پیوسته اقدام به کاهش وزن کنید، بر اساس مطالعات انجام شده افرادی که به آرامی وزن کم می کنند می توانند مدت زمان بیشتری هم این کاهش وزن را نگه دارند.

به این نکته مهم توجه کنید که کاهش نیم کیلو در طی یک هفته استاندارد محسوب می شود و سلامتی فرد به خطر نمی افتد اما کاهش وزن بیش از این مقدار ممکن برای افراد مشکلاتی همچون از دست دادن عضلات ، ایجاد سنگ صفرا ، کمبود مواد مغذی و کاهش سوخت و ساز بدن می شود.

همچنین قابل ذکر است اگر فرد به طور همزمان اقدام به رژیم غذایی و ورزش کند ممکن است در هفته اول بیش از یک کلیو وزن کم کند که امری طبیعی محسوب می شود.

کاهش وزن سریع

عوارض کاهش وزن سریع

علاوه بر مواردی که ذکر شد کاهش وزن سریع باعث بروز مشکلات ذیل نیز می شود:

  • گرسنگی
  • خستگی
  • تحریک پذیری
  • احساس سرما
  • گرفتگی عضلات
  • سرماخوردگی
  • اسهال و یبوست
  • کم آبی

آیا کاهش وزن سریع حفظ می شود؟

کاهش وزن اولین گام می باشد و مهم تر از آن نگه داشتن وزن است.

بیشتر کسانی که از رژیم غذایی پیروی می کنند پس از گذشت یک سال نیمی از وزن از دست داده خود را مجدد به دست می آورند و در شرایط بدتر ممکن است پس از 3 الی 5 سال کل وزن از دست داده خود را مجدد به دست آورند.

به همین علت بهترین متخصص تغذیه توصیه می کند که با سرعت کم و به طور پیوسته وزن خود را کاهش دهند و به این ترتیب میزان ماندگاری آن نیز بیشتر می شود.

کاهش وزن تضمینی

در صورتی که افراد به طور دقیق برنامه غذایی تهیه شده توسط بهترین متخصص تغذیه را رعایت نمایند و پس از کاهش وزن مورد نظر خود دوره تثبیت ان را سپری کنند دیگر وزن از دست داده خود را به دست نخواهند آورد.

نکاتی درباره کاهش وزن

به این نکته مهم توجه کنید که در برنامه غذای خود به مقدار کافی پروتئین ، آب ، ویتامین و غیره استفاده کنید و در صورت داشتن سوال با پزشک متخصص تغذیه خود تماس بگیرید.

شما عزیزان در صورت داشتن سوال می توانید از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام سوالات خود را از دکتر مهدی شادنوش بپرسید و پاسخ ان را دریافت نمایید.

کاهش وزن سریع

کاهش وزن سریع در یک ماه

افرادی که قصد کاهش وزن خود را دارند ، باید توجه داشته باشند که نباید انتظار معجزه داشت. برای رسیدن به وزن ایده آل باید در کنار رژیم غذایی مناسب ، ورزش های مناسب نیز انجام داد. در واقع کاهش وزن باید اصولی باشد و افراد باید علاوه بر رژیم غذایی ، سبک زندگی خود را نیز تغییر دهند. در ادامه به چند نکته برای رسیدن به وزن مناسب اشاره خواهیم کرد :

تغذیه مناسب

  • میزان کالری دریافتی باید کاهش یابد.
  • روزانه میزان مصرف غذای خود را کاهش دهید. در واقع ابتدا سعی کنید میزان مصرف کالری خود را کاهش دهید. البته این بدین معنا نیست که به طور کلی آن ها را از زندگی خود حذف کنید.
  • از مصرف تنقلات ناسالم خودداری نمایید.
  • به منظور کاهش میزان کالری دریافتی در روز بهتر است مصرف غذا هایی که شور ، شیرین ، پرچرب یا ناسالم هستند را کنار بگذارید. در واقع این مواد غذایی حاوی مقدار زیادی کالری هستند و از کاهش وزن شما جلوگیری می کنند.
  • غذا های سالم را در رژیم غذایی خود بگنجاید.
  • شما می توانید برای جذب کالری مورد نیاز خود از مواد غذایی سالم همچون سبزیجات میل کنید تا احساس سیری کنید و از مصرف غذا های پر چرب و پر کالری خودداری کنید.
  • به هنگام پخت غذا مراقب کالری اضافی باشید.
  • به عنوان مثال برای طبخ و پخت 4 تکه مرغ از کره و پنیر استفاده نکنید.
  • از خوراکی های چربی سوز میل فرمایید.

کاهش وزن سریع

  • در واقع باید گفت که گرسنگی دادن به خود به هیچ وجه روش مناسبی برای کاهش وزن نیست ، بنابراین در رژیم غذایی خود مواد چربی سوز قرار دهید ؛ به عنوان مثال روزانه یک عدد سیب بخورید تا از افزایش وزن خود جلوگیری نمایید. اضافه کردن سیر و زنجبیل به غذای خود به گشاد شدن رگ های خونی کمک کرده و می تواند در کاهش میزان انسولین بدن کمک کند.
  • نوشیدن آب به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد.
  • نوشیدن آب نقش بسزایی در کاهش وزن خواهد داشت. آب نه تنها موجب کاهش اشتها می شود ، بلکه به شادابی و طراوت پوست نیز کمک خواهد کرد.
  • حجم وعده های غذایی خود را کاهش دهید.
  • وعده های غذایی خود را به 5 تا 7 وعده غذایی کوچک تر کاهش دهید. این کار تاثیر بسیار زیادی در کاهش وزن سریع دارد. در واقع در طول روز احساس سیری کرده و لازم نیست در هر وعده مقدار زیادی غذا میل کنید. توجه داشته باشید که به هیچ عنوان صبحانه را از وعده های غذایی خود حذف نکنید.

متخصص تغذیه خوب

متخصص تغذیه خوب

داشتن تغذیه مناسب جزء مهم ترین موارد برای حفظ سلامت و افزایش طول عمر در افراد می باشد به همین منظور توصیه می شود افراد به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند.

افراد صرفا برای لاغری یا چاقی به متخصص تغذیه مراجعه نمی کنند بلکه برخی از افراد برای حفظ سلامت یا بهبود سلامتی خود کنار درمان دارویی از رژیم غذایی استفاده می کنند.

همچنین افرادی که مبتلا به بیماری های خاص هستند می توانند با رعایت رژیم غذایی مناسب به روند درمان خود کمک کنند.

همچنین والدین برای اینکه فرزندان شاداب و باهوشی داشته باشند از دوران بارداری و بعد از آن نیز می توانند با مشاوره تغذیه درباره مواد غذایی که باید استفاده کند صحبت کند.

متخصص تغذیه خوب

یک متخصص تغذیه خوب چه کسی می باشد؟

یک متخصص فردی است که در زمینه مواد غذایی و اصول استفاده از آن ها علم و دانش کافی را داشته باشد و بتواند شما را در دوره رژیم غذایی راهنمایی کند و انگیزه کافی را به شما بدهد.

یک متخصص تغذیه باید در برخورد با مراجعین سوالاتی که برای تنظیم یک برنامه غذایی خوب کمک می کند را بپرسد و مهارت زیادی در تنظیم و سازماندهی مواد غذایی در برنامه فرد داشته باشد.

انتخاب بهترین متخصص تغذیه

  1. درباره نحوه انتخاب یک متخصص خوب در مقالات مختلفی به طور جامعی توضیحاتی را مطرح نموده ایم به همین علت در این بخش به طور مختصر به آن می پردازیم.
  2. برای انتخاب یک متخصص تغذیه خوب می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوکل جستجو نمایید.
  3. پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره به بهترین آن ها مراجعه کنید.
  4. در جلسه مشاوره تمامی انتظارات خود را به متخصص تغذیه مورد نظر بگویید تا با توجه به گفته های شما برنامه غذایی مناسبی را تنظیم کند.
  5. برای اطمینان از انتخاب خود با افرادی که در مطب مشاور مورد نظر وجود دارد صحبت کرده و میزان رضایت آن ها را بسنجید.

وظایف یک متخصص تغذیه خوب

  • یک متخصص تغذیه خوب نباید صرفا به فکر منافع شخصی خود باشد و سلامت بیمار را باید اولویت کار خود قرار دهد.
  • برای بیمار زمان کافی را بگذارد و انگیزه کافی را برای رعایت موارد ایجاد نماید.
  • در رابطه با مواد غذایی و برنامه تنظیم شده توضیحات کافی را به او بدهد.

متخصص تغذیه خوب

تغذیه مناسب برای کودکان کم وزن

با وجود اینکه برخی از والدین بر این باورند که مشکلات کم اشتهایی یا کم وزنی کودکان بر اثر عوامل خاصی می باشد ، اما باید گفت که در بعضی مواقع ممکن است مسئله خاصی وجود نداشته باشد و تنها با ایجاد تغییری کوچک می توان کمبود وزن آن ها را جبران نمود.

کودکان لاغری که هله هوله زیادی می خوردند باید به خوردن غذای سالم و مغذی تشویق شوند تا ویتامین بیشتری دریافت کنند. اما کودکانی که دچار کمبود وزن هستند و از بیماری به خصوصی هم برخوردارند ، باید رژیم غذایی به خصوصی داشته باشند و تحت نظر پزشک قرار بگیرند.

در ادامه به برخی از اقداماتی که می تواند به افزایش وزن کودک شما کمک کند اشاره خواهیم کرد :

  • هیچ کدام از وعده های غذایی کودک نباید فراموش شوند. شما می توانید به جای سه وعده غذایی بزرگ ، 4 تا 5 وعده غذایی کوچک به کودک خود غذا بدهید. همچنین می توانید فرزند خود را تشویق کنید تا روزانه یک تا دو تنقلات سالم میل کند.
  • از دادن غذا هایی با مواد غذایی و انرژی کم به کودک خود خودداری نمایید. این مواد می توانند آب نبات ، چیپس و نوشیدنی های شیرین باشند.
  • بهتر است مواد غذایی با انرژی بالا که حاوی کالری زیاد ، ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند را جایگزین کنید. برای این مورد می توان شیر ، ماست ، کره و کره بادام زمینی را مثال زد.
  • محدود کردن نوشیدنی ها در میان وعده غذایی.
  • مشورت با یک متخصص تغذیه خوب در رابطه با نحوه افزایش وزن کودکتان. این کار به شما و فرزندتان کمک می کند که افزایش وزن سالم داشته باشد.

متخصص تغذیه خوب

مواد غذایی ای که برای چاق شدن کودک سالم هستند عبارتند از :

  1. نیمرو
  2. آب پرتقال
  3. پنیر یا ماست
  4. کره بادام زمینی
  5. غلات با شیر پر چرب
  6. انواع میوه ها و سبزیجات
  7. شیر پرچرب یا 2 درصد چربی
  8. میوه های خشک ، آجیل و دانه ها

رژیم غذایی در شیردهی

رژیم غذایی در شیردهی

همانطور که می دانید تغذیه تاثیر بسزایی در سلامت روحی و جسمی افراد دارد، بانوانی که می خواهند با رعایت رژیم غذایی در شیردهی هم مواد غذایی سلامی مصرف نمایند و در برخی مواقع هم کاهش وزن داشته باشند توصیه می شود این مقاله را مطالعه کنند.

به این نکته مهم توجه کنید که رژیم غذایی در شیردهی باید توسط بهترین متخصص تغذیه تهیه شود چرا که او تمامی نکات مربوط به مواد غذایی مورد نیاز برای شما و کودک را می داند و با توجه به وضعیت شما بهترین برنامه غذایی را تهیه می کند.

مواد غذایی ضرور برای افزایش شیر مادر

باید بگوییم مقدار مایعات یا کالری که مادر مصرف می کند بر مقدار تولید شیر او تاثیر می گذارد، به همین علت به بانوانی که در دوران شیردهی هستند توصیه می شود یک رژیم غذایی سالم را در پیش بگیرند تا شیر آن ها در این دوران افزایش یابد.

در این دوران مادران از غذاهایی که سرشار از پروتئین ، غذاهای دریایی با جیوه پایین ، انواع غلات ، میوه جات و سبزیجات بهتر است استفاده کنند.

مصرف غذاهای مختلف توسط افراد باعث می شود که شیر مادر طعم متفاوتی داشته باشد و نوزاد با طعم های متفاوت آشنا شود.

 

رژیم غذایی در شیردهی

 

نکاتی درباره تغذیه در دوران شیردهی

در دوران شیردهی کافی است به مقداری آب بنوشید که تشنگی شما برطرف شود چرا که نوشیدن آب زیاد تاثیری بر مقدار شیر ندارد و بدن قابلیت خود تنظیمی دارد و در صورت لزوم از ذخایر آبی بدن استفاده می ند تا فرآیند شیر مختل نشود.

از دیگر مواردی که مادران باید بدانند این است که در این دوران از مصرف نوشیدنی های کافئین دار به مقدار زیاد پرهیز کنند.

مادران هر زمانی که احساس گشنگی کردند بهتر است غذا میل کنند، چرا که در دوران بارداری چربی موجود در بدن افزایش می یابد و دوران شیردهی بهترین زمان برای سوزاندن ذخایر چربی بدن می باشد.

کاهش وزن با رژیم غذایی در شیردهی

از آنجایی که بانوان در دوران بارداری اضافه وزن پیدا می کنند در دوران شیردهی کم کردن 500 گرم الی 1 کیلو تاثیری بر شیردهی آن ها ندارد و با خیال راحت می توانند تحت نظر بهترین متخصص تغذیه اقدام به کاهش وزن کنند.

رژیم غذایی در شیردهی

پرهیز غذایی در دوران شیردهی

مادران در دوران شیردهی می توانند هر غذایی را به اندازه کافی مصرف کنند اما به این نکته توجه کنند که آن ماده چه تاثیری ممکن است بر روی نوزاد بگذارد.

به عنوان مثال پروتئین موجود در شیر گاو در برخی از نوزادن علائم ذیل را ایجاد می کند:

  • نفخ
  • خارش و حساسیت پوست
  • اسهال یا یبوست
  • احساس کسالت و ناخوشی
  • کاهش اشتها
  • اگزما

پس هنگام تغذیه بسیار دقت کنید که چه تاثیری بر روی کودک می گذارد و پس از آن با متخصص تغذیه مشورت کنید تا آن را از رژیم غذایی شما حذف نماید و جایگزین مناسبی برای آن در نظر بگیرد.

مواد غذایی مهم در دوران شیردهی

در دوران شیردهی احساس گرسنگی امری کاملا طبیعی بوده چرا که بدن مادر به صورت مداوم در حال تولید شیر می باشد. شما می توانید به منظور کنترل این گرسنگی از وعده های غذایی کوچک و میان وعده های سالم میل نمایید که سطح انرژی بدن خود را بالا نگه دارید. مصرف برخی مواد بسیار حائز اهمیت بوده که در ادامه به بررسی آن ها می پردازیم.

کالری ها

ساختار شیر مادر به گونه ایست که اگر همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را میل نکند ، نیاز های تغذیه ای کودک تامین خواهد شد. اما در صورت حذف یکی از گروه های غذایی در کیفیت و کمیت شیر تاثیر گذار است. در واقع اینکه کودک از رژیم غذایی مادر آسیب نمی بیند بدین معنا نیست که به مادر آسیب وارد نشود. چرا که با مصرف نکردن مواد غذایی مورد نیاز ، بدن از ذخایر خود استفاده کرده و در صورت تمام شدن آن ها برای بدن ضرر خواهد داشت. به عنوان مثال مادر برای مراقبت از کودک به توان و قدرت نیاز دارد اما از انرژی لازم برخوردار نیست.

رژیم غذایی در شیردهی

کالری یکی از موادی است که وجود آن در رژیم غذایی مادر حائز اهمیت می باشد. در واقع مادر شیرده در مقایسه با مادرانی که در دوران شیردهی نیستند ، به کالری بیشتری نیاز دارد. مقدار دقیق کالری مورد نیاز برای مادر شیرده به عوامل مختلفی همچون وزن ، میزان فعالیت فرد ، میزان ورزش فرد ، سوخت و ساز بدن و غیره بستگی دارد. بنابراین شما می توانید برای بررسی این موضوع به پزشک متخصص تغذیه مراجعه فرمایید.

مصرف ماهی

زمانی که کودک از شیر مادر تغذیه می کند بهتر است پروتئین لازم خود را از منابعی همچون ماهی دریافت کند. برخی از ماهی ها همچون ماهی هایی که در آب های سرد زندگی می کنند حاوی DHA و EPA می باشند ( اسید های چرب امگا 3 ) که در رشد مغز و چشم نوازد بسیار تاثیر گذارند.

بهترین رژیم غذایی

بهترین رژیم غذایی

بهترین رژیم غذایی چیست ؟ رژیم غذایی یکی از موارد بسیار مهم در حفظ سلامت جسمی و روحی می باشد که افراد باید اطلاعاتی درباره آن ها داشته باشند.

برای اینکه بتوانید بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن ، چاقی یا بهبود و کنترل بیماری داشته باشید بهتر است با یک مشاوره تغذیه مشورت کنید.

به این نکته توجه داشته باشید که یک رژیم درمانی نادرست شما را در معرض بیماری های خطرناکی قرار می دهد و در صورتی که رژیم غذایی به درستی تهیه شده باشد سبب کنترل و جلوگیری از بروز بیماری می شود.

همچنین بهتر است بدانید که رژیم غذایی که بهترین متخصص تغذیه برای تان تهیه می کند منحصر به مفرد می باشد و با توجه به شرایط جسمی و اطلاعاتی که شما به متخصص تغذیه داده اید تهیه شده است.

برای انتخاب متخصص تغذیه خود دقت کنید و برای انتخاب آن می توانید به مقاله مربوط به آن که تهیه شده و در وب سایت موجود است مراجعه نمایید.

 

بهترین رژیم غذایی

ویژگی هایی که بهترین رژیم غذایی دارد:

  • بهترین رژیم لاغری دنیا ، رژیم غذایی است که علاوه بر سه وعده غذای اصلی دارای میان وعده نیز باشد، اما در آن ها مواد مغذی گنجانده شده باشد.
  • این رژیم غذایی همانطور که گفته شد باید با توجه به شرایط شخصی و خاص فرد تهیه و تنظیم شده باشد.
  • رژیم متعادل باشد به این معنا که علاوه بر مناسب بودن میزان کالری ، مقدار درصد مواد غذایی مختلف نیز معقول باشد.
  • در برنامه غذایی مواد غذایی حذف نشود و تمامی مواد غذایی مفید در آن گنجانده شده باشد.
  • در رژیم غذایی هیچ ماده و وعده غذایی حذف نمی شود فقط فرد طبق برنامه و به مقدار مشخصی از آن استفاده می کند و حتی بیمار در صورتی که رژیم غذایی خود را رعایت کند دچار گرسنگی و ضعف نمی شود.

انواع رژیم غذایی

  • رژیم غذایی مخصوص ورزشکاران
  • رژیم غذایی مناسب افراد چاق یا لاغر
  • رژیم غذایی مناسب افراد دیابتی و کلیوی
  • رژیم غذایی مخصوص بانوان شیرده یا باردار
  • رژیم غذایی مناسب نوجوانان و کودکان

رژیم غذایی تضمینی

باید بگوییم افراد پس از گذراندن دوره رژیم غذایی خود و رسیدن و به وزن ایده آل باید دوره تثبیت آن را نیز بگذرانند که دکتر مهدی شادنوش برای این دوره برنامه غذایی مناسبی را تنظیم می کند و فرد پس از گذراندن این دوره و رعایت موارد ذکر شده می تواند وزن خود را تثبیت کند.

متخصص تغذیه

یک متخصص تغذیه پس از گذراندن دوره های آموزشی به عنوان یک متخصص تغذیه می توانند فعالیت کنند.

یک متخصص تغذیه خوب باید مهارت و دانش مورد نیاز را در این زمینه داشته باشد تا بتواند با توجه به شرایط فرد بهترین برنامه غذایی را برای او تنظیم کند.

  1. یک متخصص تغذیه باید به سلامت افراد و تغذیه علاقمند باشد.
  2. اطلاعات کافی در خصوص اثر رژیم های غذایی بر روی سلامت افراد مختلف را داشته باشد.
  3. در ارتباط با افراد مهارت زیادی داشته باشد.
  4. توانایی توضیح مباحث مختلف در گروه های سنی متفاوت را داشته باشد.
  5. باید صبور باشد و بتواند انگیزه افراد را در رعایت رژیم غذایی و تغییر عادت غذایی افزایش دهد.

بهترین رژیم غذایی

انتخاب بهترین متخصص تغذیه در تهران

برای انتخاب یک متخصص تغذیه افراد می توانند از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنند یا باتوجه به گسترش فضای اینترنت در آن بهترین متخصص تغذیه و رژیم درمانی را جستجو نمایند.

پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره نزد بهترین آن ها بروید.

در جلسه مشاوره تمامی موارد مورد نیاز را به دکتر متخصص تغذیه بگویید تا به درستی شما را راهنمایی کند و در صورت نیاز آزمایشاتی را برای تان تجویز نماید و پس از آن با توجه به وضعیت جسمی ، روحی ، زندگی و غیره برنامه غذایی مناسبی را برای تان تهیه کند.

به این نکته توجه داشته باشید افرادی که نمی توانند به صورت حضوری برای مشاوره و دریافت برنامه غذایی به متخصص تغذیه مراجعه کنند می توانند به صورت آنلاین اقدام به دریافت برنامه غذایی کنند و برای مشاوره و راهنمایی با شماره ای که مشاوره تغذیه در اختیار فرد قرار می دهد ارتباط برقرار کند.

رژیم غذایی آنلاین

برخی از افراد برای مراجعه حضوری و دریافت بهترین رژیم غذایی برای لاغری یا چاقی و غیره زمان ندارد به همین علت می توانند از با مراجعه به وب سایت یک متخصص تغذیه خوب از رژیم غذایی آنلاین استفاده کنند.

در رژیم اینترنتی به این نکته توجه داشته باشید که تمامی اطلاعات اعم از سن ، جنسیت ، قد ، بیماری و آلرژی به مواد غذایی و غیره را برای متخصص تغذیه ارسال کنید تا او با توجه به اطلاعاتی که شما به او داده اید بتواند بهترین رژیم غذایی را برای تان تهیه کند.

بهترین رژیم غذایی

برنامه غذایی ورزشکاران

خوشبختانه امروزه افراد بسیاری هستند که به ورزش و فعالیت های ورزشی اهمیت می دهند و به طبع داشتن برنامه غذایی متناسب یکی از اصول ورزش درست و حرفه ایست و به موفقیت در این زمینه کمک می کند. در واقع سوخت و ساز ورزشکاران به دلیل فعالیت بدنی بالایشان بسیار زیاد است و از این رو بخش زیادی از املاح و مواد غذایی بدن خود را در جریان فعالیت های بدنی و تعریق از دست می دهند.

به همین دلیل جبران مواد از دست رفته بدن تنها از طریق داشتن برنامه غذایی مناسب امکان پذیر است. برنامه غذایی ورزشکاران باید حاوی تمام مواد مورد نیاز بدن به علاوه غذا های موجود در هرم تغذیه ای می باشد. البته میزان استفاده از هر یک از این مواد غذایی بسته به این است که فرد در چه مرحله ای از عضله سازی قرار دارد.

برنامه غذایی ورزشکاران کمی متفاوت از رژیم غذایی معمولی می باشد. مثلا در رژیم غذایی ورزشی باید پروتئین بیشتری وجود داشته باشد. میزان پروتئین لازم برای آن ها به نوع فعالیت ورزشی آن ها بستگی دارد.

علاوه بر پروتئین میزان کربوهیدرات موجود در رژیم غذایی ورزشکاران باید بیشتر از رژیم معمولی باشد. مصرف این مواد از خستگی زودرس جلوگیری می کند. برای کمک به عضله سازی نیز مصرف املاح و ویتامین ها هم بسیار حائز اهمیت می باشد.

مواد غذایی مناسب برای ورزشکاران

  • عدم استفاده از نوشابه های گاز دار
  • بهتر است هفته ای یکبار جگر میل نمایید.
  • عدم استفاده از قند ساده ( نیم ساعت پیش از ورزش )
  • بدون مشورت با پزشک از مکمل غذایی استفاده نکنید.
  • استفاده از کربوهیدرات های دیر جذب همچون ماکارونی ، نان و برنج
  • کاهش غذا های سرخ شده و استفاده از غذا های آب پز ، کبابی و بخار پز
  • سینه مرغ آب پز به عنوان شام یا ناهار موجب رساندن پروتئین به بدن می شود.
  • مصرف میوه و سبزی موجب افزایش قند خون بدن شده و انرژی بدن را تامین می کند.
  • به منظور جلوگیری از گرفتگی عضلانی ، از مغز ، کله پاچه و سیرابی مصرف نکنید.
  • ماهی و مواد غذایی دریایی که حاوی امگا 3 هستند به تامین انرژی ورزشکاران کمک می کند.

مشاور تغذیه

مشاور تغذیه

داشتن تغذیه سالم برای داشتن یک جسم و روان سالم از ضروریات زندگی محسوب می شود، به همین منظور توصیه می شود با یک مشاور تغذیه صحبت کنید.

یک مشاور تغذیه خوب فردی است که در زمینه تغذیه و رژیم غذایی تخصص لازم را دارد و با مراجعه حضوری به مطب او یا به صورت اینترنتی می توانید با او مشورت کنید.

بهترین متخصص تغذیه اطلاعاتی را که شما در اختیار او قرار داده اید را بررسی می کند و در صورت نیاز سوالاتی را از شما می پرسد و پس از آن برنامه غذایی را برای فرد تهیه می کند.

به این نکته مهم توجه داشته باشید که برای دریافت رژیم لاغری یا چاقی و رژیم درمانی به هر متخصص تغذیه ای مراجعه نکنید یا به صورت خودسرانه اقدام به رژیم درمانی ننمایید.

مشاور تغذیه

انتخاب بهترین مشاور تغذیه

  1. برای انتخاب یک مشاور رژیم غذایی خوب می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  2. پس از تهیه لیستی از بهترین مشاورین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره به بهترین آن ها مراجعه کنید.
  3. در جلسه مشاوره تمامی مشکلات و خواسته های خود را به متخصص تغذیه بگویید تا به درستی شما را راهنمایی کند.
  4. در صورتی که مبتلا به بیماری خاصی هستید و دارو استفاده می کنید به پزشک خود بگویید.

ویژگی های یک مشاور تغذیه خوب

  • یک مشاوره تغذیه باید تمامی مواد غذایی مفید را در برنامه غذایی بیمار قرار دهد.
  • در دسترس باشد تا بیمار در صورتی که سوالی داشت از او بپرسد.
  • یک متخصص تغذیه خوب باید صبور باشد و زمان کافی را برای پاسخ دهی به سوالات بیمار بگذارد.
  • صرفا به فکر منافع خود نباشد و سلامت بیمار را اولویت کار خود قرار دهد.

رژیم اینترنتی

امروزه با افزایش مشغله های زندگی افراد زمان کافی برای مراجعه حضوری به مشاور تغذیه را ندارند به همین علت می تواند با مراجعه به وب سایت متخصص تغذیه در خواست رژیم اینترنتی کند.

در هنگام درخواست رژیم اینترنتی حتما تمامی اطلاعات خود را اعم از سن ، قد ، بیماری ، حساسیت و غیره را به اطلاع متخصص تغذیه برسانید تا با توجه به آن برنامه غذایی مناسب برای تان تهیه شود.

مشاور تغذیه

هزینه مشاور تغذیه چقدر می باشد؟

هزینه مشاوره تغذیه متفاوت می باشد و نمی توان مبلغ مشخصی را مطرح کرد، باید بگوییم هزینه با توجه به نوع در خواست رژیم ، دوره درمان و غیره تعیین می شود.

نکته

توجه داشته باشید که رژیم غذایی فقط مختص افراد چاق نیست، افرادی که بیش از حد لاغر هستند و نسبت به آن حس خوبی ندارند نیز می توانند به کمک یک مشاور تغذیه خوب به وزن ایده آل خود برسند.

به طور کل رژیم غذایی محدود به لاغر کردن یا چاق شدن و در مجموع فقط برای تغییر وزن نیست. رژیم غذایی مناسب در واقع به جهت سلامت جسمی و روحی  است که قابل اهمیت می باشد.

انواع رژیم های غذایی

انواع برنامه های غذایی که می توانید از دکتر تغذیه دریافت کنید به شرح زیر می باشد:

  • رژیم لاغری
  • رژیم چاقی
  • رژیم قبل از بارداری
  • رژیم دوران بارداری
  • رژیم دوران شیردهی
  • رژیم کبد چرب
  • رژیم بیماران دیابتی
  • رژیم بیماران قلبی
  • رژیم بیماران سرطانی

همانطور که می بینید در هر دوره و هر وضعیتی که قرار دارید می توانید با داشتن تغذیه مناسب سلامت خود را حفظ نمایید. برای دریافت رژیم صحیح باید حتما نزد یک متخصص تغذیه خوب بروید.

دکتر تغذیه با داشتن علم و دانش مربوط به مواد غذایی و خواص آن ها، و همچنین پس از ارزیابی ویژگی های بدنی شما می تواند رژیم متناسب با نیاز بدن را در اختیارتان قرار داده و با مراجعات دوره ای میزان تاثیر گذاری روند رژیم را تحت کنترل داشته باشد.

مشاور تغذیه

وظایف متخصص تغذیه

چنانچه قصد گرفتن رژیم غذایی خاصی را دارید نباید نقش متخصص تغذیه در کسب بهترین نتیجه را نادیده بگیرید.

یک متخصص تغذیه خوب ابتدا حالات روحی و جسمی مراجعه کننده خود را شناخته سپس او را برای رسیدن به خواسته اش یاری می کند. دکتر تغذیه در این زمینه وظایفی دارد که از نظر رسیدن به یک نتیجه موفقیت آمیز بسیار پراهمیت است. در ادامه به برخی از این وظایف مهم اشاره می کنیم.

  • بررسی وضعیت و خصوصیات جسمانی مراجعه کنندگان
  • ارائه بهترین برنامه غذایی متناسب با نیاز هر یک از آن ها
  • ارزیابی و کنترل دوره ای نتایج و تاثیرات برنامه غذایی
  • کمک به انگیزه و اعتماد به نفس افراد در مسیر رسیدن به هدف نهایی
  • بهبود عادت ها و رفتارهای اشتباه غذایی مراجعه کنندگان
  • دقت برای حفظ ارزش غذایی برنامه ارائه شده به شخص
  • توضیح و آموزش در زمینه های مختلف به جهت افزایش علم مراجعه کنندگان و کمک به او برای رسیدن به نتیجه دلخواه

رژیم لاغری

متداول ترین رژیم غذایی که در بین عموم با اصطلاح ” رژیم ” جای گرفته است همان رژیم لاغری می باشد. دکتر تغذیه برای لاغری افرادی که به جهت کاهش وزن به او مراجعه کرده اند، متناسب با وضعیت و متابولیسم بدن آن ها، لیستی از مواد غذایی مفید و لازم و همچنین توصیه هایی از بایدها و نبایدها به وی داده و تا پایان دوره رژیم لاغری و رسیدن به هدف مورد نظر در کنار بیمار می ماند و مشاوره های لازم را به او می دهد.

تغذیه مناسب بیماران سرطانی

تغذیه مناسب بیماران سرطانی

تغذیه مناسب بیماران سرطانی تاثیر بسزایی در روند بهبودی آن ها دارد به هیمن علت پزشک معالج آن ها همراه با دارو درمانی توصیه می کند که فرد برای تغذیه با یک متخصص تغذیه خوب نیز مشورت کند.

بهاین نکته مهم توجه کنید که رژیم غذایی خوب علاوه بر سلامت جسمی باعث حفظ سلامت روحی و احساسی افراد تاثیر مثبت می گذارد.

غذایی که افراد مصرف می کنند باعث می شود که انرژی مورد نیاز تامین شده و باعث سرحال و سالم بوده آن ها شود، همچنین ممکن است غذایی که توسط این افراد میل می شود انرژی مورد نیاز را برای آن ها نداشته و باعث بروز مشکلات دیگر در آن ها شود.

متخصص تغذیه بیماران سرطانی

برای انتخاب بهترین متخصص تغذیه بیماران سرطانی می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل بهترین متخصص تغذیه را جستجو نمایید.

پس از تهیه لیستی از بهترین پزشکان تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و برای مشاوره نزد بهترین آن ها بروید یا از طریق وب سایت ان پزشک درخواست رژیم اینترنتی کنید.

دکتر مهدی شادنوش علاوه بر رژیم اینترنتی ، مشاوره و ویزیت تغذیه در منزل نیز انجام می دهند و افرادی که توانایی مراجعه حضوری به مطب ایشان را ندارند می توانند درخواست مشاوره در منزل کنند.

 

تغذیه مناسب بیماران سرطانی

 

بهترین تغذیه برای بیماران سرطانی

سرطان نیز همانند سایر بیماری ها نوعی بیماری می باشد که با رعایت تغذیه مناسب و دارو درمانی غیره می توان آن را درمان کرد فقط افراد مبتلا به این بیماری باید انگیزه کافی برای درمان و بهبودی را داشته باشند.

تغذیه مناسب افراد سرطانی به شرح ذیل می باشد:

استفاده از گوجه فرنگی و فرآورده های آن به دلیل دارا بودن مقدار زیادی ویتامین C جزء بهترین غذاها برای افراد سرطانی محسوب می شود.

اما افرادی که به دلیل درمان دهان شان زخم دارد بهتر است از گوجه فرنگی استفاده نکنند.

  • ماهی های چرب

ماهی هایی همچون سالمون ، تن ، ساردین ماهیانی که میزان چربی یا امگا 3 در آن ها زیاد است جزء بهترین غذاها برای افراد می باشد، پروتئین این نوع ماهی ها ضد خستگی بوده و منبع تغذیه مناسبی برای بیماران سرطانی محسوب می شود.

  • دانه های روغنی

باید بگوییم که دانه های روغنی در ردیف 4 بهترین غذاها برای افراد مبتلا به سرطان هستند، افرادی که مبتلا به این بیماری هستند معمولا غذای کافی میل نمی کنند و به همین علت قوت چندانی نداشته و خسته می شوند.

اما مصرف دانه های روغنی باعث افزایش انرژی در آن ها می شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره با دکتر شادنوش تماس بگیرید.

تغذیه مناسب بیماران سرطانی

  • صبحانه ای موثر در مبارزه با سرطان

صبحانه ای که سرشار از فولات و ویتامین B باشد ، از جمله موادی هستند که از بدن در مقابل سرطان های پستان ، روده بزرگ ( کلون ) و راست روده ( رکتوم ) محافظت خواهند کرد.

در واقع فولات از جمله مواد غذایی هستند که حاوی ویتامین B9 بوده و به طور طبیعی در خوراکی هایی همچون سبزیجات برگ دار ، آووکادو ، حبوبات و مرکبات وجود دارد.

  • خوردن فست فود ممنوع

افراد مبتلا به سرطان از خوردن غذاهای آماده یا فست فود خودداری نمایند. افراد سالم نیز با کم کردن میزان مصرف گوشت های فرآوری شده همچون سوسیس دودی ، همبرگر یا کالباس می توانند خطر بروز سرطان روده بزرگ یا راست روده را کاهش دهند.

همچنین با خوردن گوشت هایی که با استفاده از نمک فراوان یا دودی کردن نگه داری می شوند نیز موجب بروز سرطان خواهد شد.

  • گوجه فرنگی ضد سرطان است.

بررسی ها نشان داده که خوردن گوجه فرنگی ریسک ابتلا به چند سرطان همچون پروستات را کاهش می دهد. همچنین محصولات برگرفته از گوجه فرنگی همچون افشره ، سس یا خمیر گوجه فرنگی خاصیت ضد سرطانی را افزایش خواهند داد.

  • مصرف لوبیا  نخود

به طور کلی لوبیا یکی از مفید ترین مواد غذایی محسوب می شود که فواید بسیار زیادی برای انسان ها دارد. یکی از این فواید همین خاصیت ضد سرطانی آن می باشد.

چرا که لوبیا از چند ماده شمیایی قوی برخوردار است که از سلول های بدن مراقبت کرده و در نهایت از بروز سلول های سرطانی جلوگیری می کند.

نخود نیز سرشار از پروتئین بوده و از عضلات پشتیبانی می کند.

تغذیه مناسب بیماران سرطانی

  • محصولات لبنی

مصرف ماست، شیر و به طور کلی محصولات لبنی موجب پرورش باکتری های خوب معده می شود. افراد گیاهخوار می توانند به جای ماست یا شیر از آب پرتقال سرشار از کلسیم ، شیربرنج یا شیر سویا استفاده کنند.

  • زنجبیل

مصرف زنجبیل با عوارض دارو ها همچون حالت تهوع مقابله خواهد کرد. استفاده از زنجبیل تازه به صورت رنده شده در غذا ها یا چای می تواند موثر ترین راه برای از بین رفتن حالت تهوع باشد.

  • سبزیجات برگدار تازه

سبزیجاتی همچون بروکلی ، کاهوی رومی ، اسفناج ، شاهی آبی و غیره سرشار از کلسیم بوده و به سلامت استخوان ها کمک می کند.

تغذیه مناسب در بارداری

تغذیه مناسب در بارداری

تغذیه مناسب در بارداری تاثیر بسزایی در سلامت و هوش کودک دارد به همین علت توصیه می شود اگر عادات غذایی نامناسبی دارید با یک متخصص تغذیه خوب مشاوره کرده و اقدام به کنار گذاشتن آن عادت ها کنید.

در ادامه مقاله می خواهیم به مواد غذایی مناسب در دوران بارداری بپردازیم.

تغذیه مناسب در بارداری

مصرف سبزیجات و میوه ها

میوه ها و سبزیجات حاوی مقدار زیبایی از ویتامین های طبیعی ، مواد معدنی و مواد ضد رادیکال آزاد و آنتی اکسیدان ها هستند.

به این نکته مهم توجه کنید هرچه رنگ مواد غذایی که استفاده می کنید شادتر و پرنشاط تر باشد حاوی مواد مغزی بیشتری خواهد بود.

مصرف ماهی

ماهی دارای اسید چرب ضروری به نام امگا3 می باشد که باعث افزایش قدرت باروری در بانوان می شود، مصرف امگا3 برای رشد چشم ها و مغز جنین بسیار حائز اهمیت می باشد و علاوه بر آن باعث کاهش خطر زایمان زودرس و افسردگی می شود.

مصرف آهن

بانوان به این نکته بسیار مهم توجه کنند ، پیش از اقدام به بارداری مصرف آهن را در وعده های غذایی خود افزایش دهید، چرا که در دوران بارداری جنین شروع جذب مواد معدنی از بدن شما کرده و بدن نمی تواند ذخایر آهن را حفظ کند.

همچنین در دوران بارداری نیز از مواد غذایی که حاوی آهن است، استفاده کنید.

مصرف پروتئین

مصرف پروتئین یکی از ضروریات تغذیه مناسب در بارداری محسوب می شود.

برای اینکه سلامت جنین و مادر در دوران بارداری حفظ شود حتما از لبنیات و گوشت مرغ ، گاو و ماهی استفاده شود.

کافئین

در دوران بارداری از کافئین کمتر از 300 میلی گرم در روز استفاده کنید، چرا که مصرف بیش از حد آن باعث سقط جنین یا تولد کودک با وزن کم می شود.

تغذیه مناسب در بارداری

اهمیت انتخاب بهترین متخصص تغذیه

بانوان زمانی که در دوران بارداری به یک متخصص تغذیه خوب و مجرب مراجعه کنند، متخصص تغذیه با توجه به شرایط جسمی و روحی او برنامه غذایی مناسبی را تهیه می کند.

یک متخصص تغذیه با توجه به علم و دانشی که در این زمینه دارد تمامی مواد مغذی را با توجه به نیاز بدن در برنامه غذایی شما قرار می دهد و باعث حفظ سلامت شما و جنین می شود.

برای انتخاب یک متخصص تغذیه می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.

پس از انتخاب بهترین متخصص تغذیه برای مشاوره حضوری به مطب او رفته یا از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام با ایشان مشاوره کنید.

تغذیه مناسب برای دوران بارداری

با توجه به اینکه هر بانوی باردار دارای چه وزن و ویژگی ای می باشد، مقداری افزایش وزن خواهد داشت. به همین دلیل این میزان در همه افراد یکسان نیست.

خانم هایی که وزن کمی دارند، باید در دوران بارداری خود، حدود 18 کیلو وزن اضافه کنند. اما بانوانی که قبل از بارداری وزن متوسطی دارند باید 11 الی 16 کیلوگرم وزن اضافه کنند. در خانم هایی که دارای اضافه وزن هستند هم باید 6 تا 8 کیلو یا نهایت تا 11 کیلوگرم وزن اضافه کنند.

لازم به ذکر است خانم هایی که دارای اضافه وزن هستند، نباید در طول بارداری خود کاهش وزن داشته باشند چرا که این امر به جنین آسیب های جدی وارد می کند.

افزایش وزنی که در دوران بارداری اتفاق می افتد، باید منظم باشد، از این رو خانم های باردار باید طبق زمان بندی مشخص به پزشک مراجعه نمایند تا تحت مراقبت و کنترل باشند.

کاهش یا افزایش وزن ناگهانی برای خانم های باردار نرمال نیست و باید علت آن مورد بررسی قرار بگیرد. در واقع به هیچ عنوان مادر نباید خودسرانه رژیم بگیرد.

تغذیه مناسب در بارداری

دریافت کلسیم

بانوان باردار باید به طور متوسط روزانه 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنند. مصرف این مقدار برای خانم های زیر 30 سال از اهمیت بیشتری برخوردار است.

دریافت این مقدار کلسیم از طریق مصرف شیر ، ماست و محصولات لبنی میسر می باشد. علاوه بر موارد ذکر شده شیر سویا و برنج ، تن ماهی ، آجیل و سبزیجات برگ دار نیز می تواند در دریافت کلسیم موثر باشد.

در صورتی که شما قادر به نوشیدن شیر نیستید، می توانید از دو فنجان لوبیا پخته ، 115 گرم کنسرو ماهی قزل آلا ، 3 فنجان عصاره کلم بروکلی ، دو یا یک چهارم سویا و سه چهارم فنجان بادام مصرف کنید.

این مواد غذایی کلسیم مورد نیاز بدن شما را تامین خواهند کرد.