مشاوره تغذیه

مشاوره تغذیه

مشاوره تغذیه

مشاوره تغذیه تنها برای کاهش وزن نمی باشد بلکه افرادی که دارای مشکلاتی همچون ریفلاکس معده ، یبوست ، سوء تغذیه و غیره هستند نیز می توانند برای برطرف کردن مشکل خود با یک دکتر مشاوره تغذیه خوب مشاوره نمایند.

بهتر است بدانید که مشاوره تغذیه باعث ارتقای سلامت بدنی و رشدی کودکان و بزرگسالان می شود.

یک دکتر تغذیه خوب پس از شنیدن مشکلات و انتظارات شما از رژیم درمانی برای تان برنامه غذایی سالم و مقوی تنظیم می کند که به سلامت روحی و جسمی شما آسیبی وارد نکند.

به این نکته توجه داشته باشید که برای تهیه یک رژیم درمانی مناسب برای شما موارد مختلفی لحاظ می شود و در پایان متخصص تغذیه یک رژیم غذایی مناسب با قد و وزن شما برای تان تهیه می کند.

اهمیت مشاوره تغذیه

همانطور که می دانید غذا خوردن از جمله مهم ترین نیازهای هر فرد محسوب می شود و تغذیه مناسب رابطه مستقیمی با سلامت روحی و جسمی و طول عمر شما دارد و داشتن یک تغذیه مناسب و صحیح تنها با داشتن علم تغذیه فراهم می شود.

یک مشاوره تغذیه اطلاعات کافی درباره ارزش مواد غذایی و علم تغذیه را دارد و همچنین یک متخصص تغذیه نحوه تغذیه هر فرد را با توجه به نیازهای بدن او می تواند تعیین نماید.

مشاوره تغذیه مخصوص یک قشر خاص و گروه سنی مشخصی نبوده و برای تمای افراد با سن های متفاوت انجام می شود.

مشاوره تغذیهمهم ترین وظایف یک متخصص تغذیه خوب چیست؟

  • یک مشاوره تغذیه خوب باید توضیحات جامع و کاملی را درباره تغذیه و نحوه رژیم درمانی به مراجعین ارائه دهد.
  • نیازهای مراجعین را مشخص نموده و درباره آن ها با او صحبت کند.
  • یک برنامه غذایی خوب و متنوع برای بیماران خود تنظیم نماید.
  • میزان اثر بخشی و تاثیرات برنامه غذایی را در بیمار مشخص نماید.
  • با صحبت کردن با بیمار میزان انگیزه آن ها را افزایش داده و آن ها را برای پیروی از رژیم غذایی تشویق کنند.
  • مشکلات و هنجاری های تغذیه ای را شناسایی کرده و اقدام به برطرف کردن آن ها کند.
  • در صورت امکان برنامه های اجرایی جهت رفع مشکلات تغذیه در جامعه تنظیم نماید.
  • برنامه ها و دستورالعمل هایی برای افزایش ارزش غذایی مواد خوراکی تهیه کند.
  • درباره جدیدترین و آخرین اخبار مربوط به تغذیه اطلاعات جامعی داشته باشد.

مشاوره تغذیه در منزل

در برخی از مواقع که بیمار به دلیل داشتن شراط ویژه نتواند حضوری برای مشاوره به متخصص تغذیه مراجعه کند می تواند از خدمات مشاوره تغذیه در منزل و ویزیت تغذیه در منزل استفاده کند.

انتخاب بهترین مشاور تغذیه

مشاوره تغذیه

برای انتخاب یک مشاور تغذیه خوب می توانید از دوستان آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.

پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره تغذیه نزد بهترین آن ها بروید.

در جلسه مشاوره تمامی انتظارات و هدف خود را به او بگویید تا به درستی شما را راهنمایی کند.

به این نکته مهم توجه کنید که اگر دچار بیماری خاصی هستید و دارو استفاده می کنید نیز به او بگویید تا بتواند برنامه غذایی مناسبی را برای تان تهیه نماید.

هزینه مشاوره تغذیه چقدر می باشد؟

هزینه مشاوره تغذیه با توجه به دستمزد بهترین متخصص تغذیه ، هزینه جلسات و دوره درمانی و غیره تعیین می شود.

به این نکته مهم توجه کنید که صرفا به خاطر هزینه به هر مشاور تغذیه ای مراجعه نکرده و ابتدا درباره او تحقیق کنید.

مشاوره آنلاین

باید بگوییم افرادی که می خواهند با دکتر مهدی شادنوش یکی از بهترین متخصصین تغذیه مشاوره آنلاین داشته باشند می توانند از طریق اینستاگرام یا وب سایت این کار را انجام دهند.

همچنین افراد می توانند از طریق وب سایت ایشان به صورت اینترنتی رژیم غذایی دریافت کنند.

مشاوره تغذیهنکات قابل توجه برای چاق شدن

مشاور تغذیه به شما توصیه می کند که برای چاق شدن چربی استفاده نکنید و از مصرف آن ها خودداری نمایید. بعنوان مثال برای چاق شدن از چیپس و شکلات و این قبیل خوراکی ها میل نکنید. شما می توانید از غذا های حاوی پروتئین و غذا های کم چرب همچون تن ماهی ، غذاهای دریایی ، سینه مرغ ، بوقلمون ، گوشت کم چرب ، میوه و سبزیجات استفاده کنید.

نکته دیگر این است که برای چاق شدن تا حد زیادی آب بنوشید. توصیه می شود روزانه دو لیتر آب میل کنید. البته لازم به ذکر است این مقدار آب برای انسان عادی زیاد است اما در افزایش وزن بسیار تاثیرگذار می باشد.

یکی از راحت ترین کارهایی که افراد لاغر می توانند برای افزایش وزن خود انجام دهند ، خوابیدن است. این افراد باید شب ها حداقل به مدت 8 ساعت بخوابند.

توجه داشته باشید که برای چاق شدن اصلا به سمت مواد غذایی پر خطر همچون شکر و شیرینی نروید. این مواد غذایی موجب افزایش وزن پر خطر شده و باعث بروز بیماری می شوند.

یکی دیگر از اقداماتی که افراد لاغر باید انجام دهند این است که باید تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهند. یعنی حتی اگر در هر وعده میزان کمی غذا می خورید اما با افزایش وعده های غذای خود می توانید به افزایش وزن خود کمک کنید.

مشاور تغذیه برای چاق شدن

بسیاری از افرادی که از کمبود وزن برخوردارند ، همواره به دنبال بهترین راه حل برای چاق شدن هستند. اما زمانی که این افراد تحت نظر پزشک متخصص رژیم غذایی مناسبی داشته باشند ، به صورت سالم و بدون مواجه شدن با عوارض خاصی وزن خود را افزایش می دهند. اما نکته قابل توجه برای افزایش وزن و چاق شدن این است که باید ابتدا دلیل لاغری فرد مورد بررسی قرار گیرد و بر اساس آن رژیم غذایی مناسبی برای ایشان در نظر گرفته شود.

تجویز دارو

در مواقعی که فرد به شدت دچار کمبود وزن می باشد ، مشاوره تغذیه علاوه بر رژیم غذایی دارو هایی برای فرد تجویز می کند.

مشاوره تغذیهعلل عمده لاغری و چاق نشدن افراد

  • سابقه خانوادگی

یکی از شایع ترین دلایل لاغری سابقه خانوادگی است که به صورت ارثی افراد از توده بدنی کمی برخوردارند.

  • متابولیسم بالا

افرادی که از متابولیسم بالایی برخوردارند انرژی چندانی از غذا دریافت نمی کنند و این امر موجب شده تا افزایش وزن نداشته باشند.

  • فعالیت های بدنی منظم

افرادی همچون ورزشکاران که فعالیت های بدنی منظم و بالایی دارند ، میزان کالری بیشتری می سوزانند و این امر موجب کاهش وزن آن ها خواهد شد.

رژیم لاغری

بسیاری از افراد بر این باورند که برای لاغر شدن باید رژیم غذایی خود را محدود کنند. اما باید بدانید که رژیم بدان معنا نیست که مصرف مواد غذایی را محدود کنید. در واقع رژیم لاغری یعنی رسیدن به لاغری متناسب و تناسب اندام ، همچنین رژیم گرفتن نباید سلامت بدن را تهدید کند.

مشاوره تغذیه

به طور کلی بدن به همه 4 گروه مواد غذایی هرم غذایی نیاز دارد ، اما برای رسیدن به تناسب اندام باید مصرف همه آن ها را در تعادل قرار دهیم. در ادامه به برخی باور های غلطی که درباره رژیم لاغری وجود دارد می پردازیم.

وعده های غذایی خود را حذف نکنید. زمانی که شما یکی از وعده های اصلی یا میان وعده خود را حذف می کنید ، به لاغر شدن خود کمکی نخواهید کرد. در واقع با این کار گرسنه تر می شوید و به غذای بیشتری احتیاج پیدا می کنید. بنابراین بیشتر غذا می خورید یا به سمت غذا های ناسالم می روید.

مصرف میان وعده مغذی از پرخوری جلوگیری می کند. زیرا قند خون ثابت مانده و سوخت و ساز بدن قوی خواهد شد. میزان کالری میان وعده باید بین 200 یا کمتر باشد و متشکل از فیبر ، چربی سالم و پروتئین باشد. به عنوان مثال آجیل ، دانه ها ، میوه های خشک ، سیب یا کره بادام زمینی از بهترین میان وعده ها هستند.

نباید در مصرف غذا های سالم زیاده روی کنید. مواد غذایی سالم از کالری بالایی برخوردار هستند ، مثلا با وجود اینکه روغن زیتون مزیت های زیادی دارد ، اما زمانی که مقدار زیادی از آن مصرف شود کالری دریافتی را به شدت افزایش داده و منجر به بالا رفتن وزن خواهد شد.

از برنامه غذایی خود چربی را حذف نکنید. چرا که بدن برای سوزاندن به چربی نیازمند است. چربی های سالم باعث می شود که شما خیلی زود سیر شوید و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند.

متخصص تغذیه

متخصص تغذیه

تغذیه یکی از مهم ترین عوامل در داشتن جسم و روان سالم می باشد، بسیاری از افراد علم و دانش لازم در خصوص تغذیه سالم را ندارند به همین علت به آن ها توصیه می شود که به بهترین متخصص تغذیه مراجعه کنند تا بتوانند با رعایت نکات مربوط به تغذیه سلامت جسمی و روانی خود را حفظ کنند.

حال ممکن است این سوال در ذهن تان ایجاد شود که چگونه می توان یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی خوب را انتخاب کرد که در ادامه مقاله به آن می پردازیم.

انتخاب بهترین متخصص تغذیه :

  • برای انتخاب یک متخصص مشاور تغذیه می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  • پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و سوابق کاری آن ها را بسنجید.
  • پس از آن برای مشاوره نزد مشاور تغذیه مورد نظر بروید و مشکلات خود را به او بگویید تا بتواند به درستی شما را راهنمایی کند.
  • برای اطمینان از انتخاب پزشک مورد نظر میزان رضایت بیماران او را بررسی کنید.

متخصص تغذیه دلایل مراجعه به متخصص تغذیه به شرح ذیل می باشد:

  1. در صورتی که فکر می کنید آلرژی دارید که در این صورت پیش از حذف آن ماده غذایی بهتر است ابتدا به یک متخصص تغذيه مراجعه کرده و با او مشورت کنید، چرا که او می تواند با توجه به علائمی که دارید تشخیص دهد نشانه آلرژی است یا مربوط به مشکل دیگری می باشد.
  2. در صورتی که اجابت مزاج نامنظمی داشتید نیز باید به متخصص تغذيه مراجعه نماید چرا که هر فرد سالمی باید در روز یک الی دو بار اجابت مزاج داشته باشد.
  3. در مواقعی که با مصرف لبنیات دچار باد معده ، نفخ و اسهال می شوید نیز باید به متخصص تغذيه مراجعه کنید چرا که این علائم جزء رایج ترین مشکلات گوارش محسوب می شود.
  4. در صورتی که می خواهید لاغری شوید و تمام روش ها را امتحان کرده و به نتیجه نرسیده اید می توانید با مراجعه به بهترین متخصص تغذیه رژیم مناسبی را برای شما تنظیم می کند و با رعایت آن وزن خود را به راحتی می توانید کاهش دهید.
  5. در مواقعی که دچار سوزش سر معده یا ریفلاکس معده می شوید نیز با مراجعه به یک مشاور تغذیه می توانید از بروز این عارضه جلوگیری کنید و آن را درمان نمایید.
  6. اشتهای کم یا زیاد از دیگر دلایل مراجعه به متخصص تغذیه می باشد چرا که این عارضه حاکی از یک مشکل جدی در شما می باشد.

وظایف متخصص تغذیه به شرح ذیل می باشد:

  • ویزیت افرادی که برای دریافت رژیم لاغری ، رژیم چاقی ، رژیم درمانی غیر به بهترین مشاوره تغذیه مراجعه می کنند.
  • بررسی روند بیمارانی که تحت مشاوره تغذیه قرار گرفته اند.
  • کنترل و پایش مقدار غذای تغذیه شده توسط بیماران بخصوص بیمارانی که در بیمارستان هستند.
  • بررسی روند تغذیه ورزشکاران و غیره.

ویژگی های یک متخصص تغذیه خوب :

  • یک مشاور تغذیه باید صبور و با حوصله باشد و تمام مشکلات بیمار را با دقت گوش کند.
  • رفتار مناسبی با بیمارانی که مراجعه می کنند، داشته باشد.
  • با توجه به شرایط بیمار بهترین رژیم درمانی را به او پیشنهاد دهد.
  • صرفا به فکر منافع خود نباشد و سلامت بیمار را اولویت کار خود قرار دهد.

متخصص تغذیه بهترین متخصص تغذیه چگونه به بیماران خود کمک می کند؟

یک مشاوره تغذیه خوب پیش از تهیه یک برنامه غذایی برای بیمار ابتدا درباره میزان فعالیت های روزانه او، سبک زندگی ، قد، وزن، بیماری و غیره سوالاتی را می پرسد و در صورت نیاز برای بیمار آزمایشاتی را تجویز می نماید و پس از بررسی آن ها یک برنامه غذایی مناسب برای بیمار تهیه کرده و او را در طول درمان کمک می کند تا با برنامه پیش رفته و سلامت جسمی و روحی ، تناسب اندام خود را به دست آورد.

در برخی از مواقع بیمار به دلیل مشغله های زندگی نمی تواند به صورت حضوری به مطب مراجعه کند یا در شهر دیگری زندگی می کند که در این صورت می تواند با مراجعه وب سایت بهترین متخصص تغذیه فرم رژیم غذایی آنلاین را پر کرده و اقدام به دریافت رژیم اینترنتی کند.

به این نکته مهم توجه داشته باشید که در هنگام پر کردن فرم رژیم غذایی آنلاین تمامی موارد مربوط به خود را اعم از حساسیت های غذایی ، بیماری ، وزن و قد و غیره را ذکر کنید تا بهترین مشاوره تغذیه براساس اطلاعات شما برنامه غذایی مناسبی را برای تان تجویز کند.

در برخی مواقع بیمار نمی توان به صورت حضوری و آنلاین اقدام به دریافت برنامه غذایی نماید که در این صورت می تواند با درخواست مشاوره تغذیه در منزل یا ویزیت تغذیه در منزل کند و متخصص تغذیه به صورت حضوری نزد بیمار رفته و شرایط او را بررسی می نماید.

پرسش و پاسخ رژیم غذایی

آیا در رژیم غذایی فرداحساس گرسنگی می کند؟

باید پاسخ دهیم خیر، چرا که در برنامه رژیم غذایی علاوه بر حفظ وعده های غذایی اصلی ، میان وعده نیز قرار داده می شود.

چگونه می توان بدون تغییر رژیم غذایی و ورزش کردن وزن کم کرد؟

به این نکته توجه کنید که تنها کاهش وزن با ورزش به سیستم بدنی شما بستگی دارد و در صورتی که سوخت و ساز بدن شما بالا نباشد به تنهایی با ورزش نمی توان وزن کم کرد.

متخصص تغذیهرژیم اینترنتی

افرادی که به دلیل مشغله کاری نمی توانند به صورت حضوری برای مشاوره و دریافت رژیم غذایی به متخصص تغذیه خود مراجعه کند، می تواند از طریق وب سایت او اقدام به دریافت رژیم غذایی نمایند به این صورت که پس از مراجعه به وب سایت فرم مربوط به دریافت رژیم غذایی را پر کرده و برای متخصص تغذیه ارسال می کند.

به این نکته مهم توجه کنید که در صورت دریافت رژیم اینترنتی تمامی سوابق بیماری و مصرف دارویی خود را به مشاور تغذیه بگویید.

کاهش وزن تضمینی

برخی از افراد این سوال در ذهن شان ایجاد می شود که آیا وزنی که کم می کنند قابل برگشت است یا خیر؟

دکتر مهدی شادنوش به مراجعین خود این تضمین را می دهد در صورتی که طبق برنامه غذایی پیش بروند و پس از کاهش وزن مورد نظر دوره تثبیت آن را سپری کنند وزنی که کم کرده اند باز نخواهد گشت مگر آنکه فرد مجدد پرخوری کند.

رژیم غذایی مناسب برای افزایش وزن

داشتن تناسب اندام و رسیدن به وزن ایده آل یکی از مهم ترین دغدغه هاییست که امروزه افراد بسیاری با آن مواجه هستند. همانطور که چاقی بیش از حد خطرناک است ، لاغری بیش از حد نیز مشکلاتی همچون ضعیف بودن سیستم ایمنی را در پی خواهد داشت. بنابراین افرادی که تناسب اندام داشته و وزن متناسبی دارند ، به مراتب بدن سالم تری داشته و کمتر دچار بیماری می شوند.

اما افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند باید توجه داشته باشند که از مصرف غذا های پرکالری اما بی ارزش خودداری کنند. این مواد غذایی به جای اینکه سبب عضله سازی شوند، بدن را بدفرم کرده و موجب افزایش توده چربی می شوند.

به طور طبیعی بدن هر انسان ، به ازای هر کیلوگرم وزن خود روزانه به 30 کالری نیاز دارد. اگر بدن میزان کالری درست و کافی را دریافت کند ، سوخت مورد نیاز روز تامین شده و وزن ثابت می ماند. حال چنانچه مصرف کالری بیش از این مقدار باشد ، اضافی غذا به چربی تبدیل می شود اما اگر از این مقدار کمتر باشد ، بدن برای تامین آن بافت خود را می سوزاند و در نتیجه فرد لاغر می شود.

افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند باید از غذاهای حاوی کربوهیدرات مصرف کنند. به عنوان مثال مصرف 500 کالری خرما و بادام خیلی بیشتر از 500 کالری سینه مرغ به افزایش وزن کمک می کند.

متخصص تغذیهمواد غذایی که به افزایش وزن شما کمک می کنند :

  1. کربوهیدرات : هر گرم 4 کالری دارد.
  2. پروتئین : هر گرم 4 کالری دارد.
  3. چربی :هر گرم 9 کالری دارد.
  4. ویتامین : فاقد کالری است.
  5. املاح و مواد معدنی : فاقد کالری است.
  6. آب : فاقد کالری می باشد.

همانطور که می دانید مواد غذایی ، به شش دسته بالا تقسیم بندی شده اند. همه گروه های غذایی برای بدن مفید هستند و مصرف آن ها الزامیست. اما برخی از آن ها همچون ویتامین ، املاح و مواد معدنی و آب خاصیت چاق کنندگی ندارند.

توجه داشته باشید که از همچون مصرف مولتی ویتامین ها، شربت و قرص های گران قیمت خودداری و دوری کنید. چرا که این ها به افزایش وزن شما کمک نمی کنند.

همچنین برخی بر این باورند که به دلیل کالری بیشتر چربی ها ، بیشتر از کربوهیدرات و پروتئین به چاق شدن کمک می کنند. در حالی که کربوهیدرات بهترین و موثر ترین ماده غذایی است که سبب چاقی می شود.

با وجود اینکه میزان کالری کربوهیدرات و پروتئین به یک اندازه است ، اما قدرت چاق کنندگی کربوهیدرات بیشتر می باشد.

جالب است بدانید اسکیمو ها لاغر ترین قوم دنیا هستند چرا که رژیم غذایی آن ها متشکل از 70درصد چربی و 30 درصد پروتئین است و اصلا از کربوهیدرات استفاده نمی کنند. بنابراین به افرادی که قصد افزایش وزن خود را دارند توصیه می شود از کربوهیدرات بیشتری استفاده کنید.

البته دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد کربوهیدرات نیز سبب چربی سازی شده و عضله سازی انجام نمی شود. در نتیجه حتما با پزشک متخصص تغذیه در این باره مشورت کنید.

رژیم اینترنتی

رژیم اینترنتی

رژیم اینترنتی : امروزه دلایلی همچون دوری راه ، ترافیک ، مشغله های زندگی و کاری باعث شده که افراد نتوانند برای رژیم درمانی به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند به همین علت برخی از پزشکان از فضای اینترنت و امکانات موجود در آن استفاده کرده و اقدام به ارائه رژیم اینترنتی به هموطنان کرده اند.

رژیم اینترنتیرژیم درمانی اینترنتی

در رژیم درمانی اینترنتی افراد با مراجعه به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر خود مراجعه کرده و فرم مورد نظر را پر می کنند.

سپس با توجه به اطلاعاتی که شما در آن فرم ثبت کرده اید رژیم غذایی مناسبی برای تان تهیه شده و به صورت اینترنتی در اختیار شما قرار می گیرد.

به این نکته توجه داشته باشید که این رژیم لاغری به صورت دوره ای بوده و شما پس از گذشت آن مدت برای دریافت مجدد رژیم باید به وب سایت پزشک مورد نظر مراجعه کنید.

چه خدماتی در رژیم اینترنتی ارائه می شود؟

  • رژیم های غذایی مناسب در بازه های زمانی مشخص توسط بهترین متخصص تغذیه به فرد ارائه می شود.
  • روند تغییرات در دوره رژیم درمانی توسط متخصص تغذیه خوب پیگیری می شود.
  • راهکارهای رفتاری مناسبی در این دوره درمانی به فرد ارائه می شود.
  • فرد می تواند با مطالعه مطالب موجود در سایت اطلاعات لازم را در خصوص اهمیت و میزان کالری مواد غذایی به دست آورد و با پزشک خود درباره آن صحبت کند.
  • عضویت و ارتباط با پزشک از طریق تلفن ، عضویت در صفحه اینستاگرام و غیره.
  • شما عزیزان می توانید با مراجعه به قسمت در خواست رژیم می توانید آموزش مربوط به دریافت رژیم اینترنتی را ببینید و پس از آن درخواست رژیم کنید.

رژیم اینترنتیویژگی های یک مشاور تغذیه خوب

  • یک مشاوره تغذیه خوب باید با توجه به ویژگی های جسمی و مشکلاتی که بیمار دارد بهترین رژیم درمانی را به او پیشنهاد دهد و صرفا به فکر منافع شخصی خود نباشد و سلامت بیمار را اولویت کار خود قرار دهند.
  • بهترین متخصص تغذیه باید در دسترس باشد تا زمانی که بیمار سوالی از او داشت به راحتی بتواند از او بپرسد.
  • روند رژیم غذایی بیمار بررسی شود تا او دچار مشکلی نشود.
  • یک متخصص تغذیه خود باید به گونه ای رژیم غذایی فرد را تهیه کند که او احساس ضعف و گرسنگی نکرده و با رعایت مداوم آن در مدت زمان کوتاهی به وزن ایده آل خود برسد و اگر آن رژیم را به طور مرتب رعایت نماید دیگر دچار اضافه وزن نخواهد شد.
  • مهم ترین نکته در رژیم غذایی همکاری بین فرد و متخصص تغذیه می باشد.

کاهش وزن تضمینی با رژیم غذایی اینترنتی

برنامه های غذایی که دکتر مهدی شادنوش برای افرادی که از طریق اینترنت یا به صورت حضوری درخواست رژیم غذایی لاغری می کنند تضمین می باشد، به این صورت که پس از کاهش وزن مورد نظر فرد با رعایت رژیم غذایی مربوط به دوره تثبیت وزن و سایز دیگر دچار چاقی نمی شود مگر اینکه فرد مجدد پرخوری کرده و تغذیه نامناسبی داشته باشد.

انواع رژیم اینترنتی

رژیم چاقی : برخی از افراد از لاغر بودن خود ناراضی هستند به همین منظور از پزشک متخصص تغذیه در خواست رژیم چاقی می کنند تا اندام زیباتری داشته باشند.

رژیم اینترنتی

رژیم لاغری : رژیم لاغری برای کاش وزن و تناسب اندام می باشد و افرادی که دارای اضافه وزن هستند از این رژیم استفاده می کنند.

رژیم بارداری و شیردهی : در دوران بارداری و شیردهی مادر برای اینکه سلامت فرزندان و خود را حفظ کند از این نوع رژیم استفاده می نماید.

رژیم کودکان و نوجوانان : از این نوع رژیم والدین برای حفظ سلامت و رشد کودک خود استفاده می کنند. این نوع رژیم باعث می شود که کودکان و نوجوانان دچار چاقی و انواع بیماری های ناشی از تغذیه نادرست نشوند.

رژیم سالمندان : با بالا رفتن سن افراد باید بیشتر در تغذیه خود دقت کنند تا دچار مشکلاتی همچون فشار خون ، دیابت ، چربی و غیره نشوند، رژیم غذایی مربوط به سالمندان متناسب با سن و بیماری های آن ها تهیه می شود.

رژیم درمانی در بیماری ها : برای درمان برخی از بیماری ها مانند دیابت ، ناراحتی های معده و غیره فرد علاوه بر درمان دارویی بهتر است رژیم درمانی را نیز رعایت کند تا روند درمان بیماری به بهترین شکل انجام شود.

کدام گروه غذایی به افزایش وزن ما کمک می کند ؟

به طور کلی مواد غذایی به شش دسته تقسیم می شوند :

  1. کربوهیدرات ها : هر گرم حاوی 4 کالری است.
  2. پروتئین ها : هر گرم حاوی 4 کالری است.
  3. چربی ها : هر گرم حاوی 9 کالری است.
  4. ویتامین ها : فاقد کالری می باشند.
  5. املاح و مواد معدنی : فاقد کالری می باشند.
  6. آب : فاقد کالری می باشند.

رژیم اینترنتی

در حقیقت باید گفت که ویتامین ها ، آب ، املاح و مواد معدنی به چاقی و افزایش وزن افراد کمک نمی کند اما آن ها جزو گروه های غذایی لازم و مفید برای بدن هستند و مصرف آن ها الزامیست. در برخی موارد افراد لاغر تر بر این تفکرند که مصرف شربت و قرص های آهن یا مولتی ویتامین ها به افزایش وزنشان کمک می کند ، در حالیکه این تفکر درست نیست.

یکی دیگر از تفکرات و اشتباهات رایج افراد لاغر این است که فکر می کنند به دلیل بیشتر بودن میزان کالری چربی ها ، در مقایسه با کربوهیدرات و پروتئین ها ، خاصیت چاق کنندگی بیشتری دارند. در واقع چربی ها مدت بیشتری در معده می مانند و این باعث می شود فرد تا ساعت ها سیر بماند و مواد غذایی دیگری میل نکند.

اما باید بدانید که در میان گروه های غذایی ، کربوهیدرات ها بیشترین تاثیر را در افزایش وزن شما دارند. بنابراین توصیه می شود در رژیم غذایی خود کربوهیدرات بیشتری جای دهید.

در ادامه به ده مورد از مواد غذایی چاق کننده اشاره خواهیم کرد؟

  • تخم مرغ
  • کره بادام زمینی
  • نواحی پرچرب گوشت
  • انواع لوبیا
  • سبزیجات سرشار از نشاسته همچون سیب زمینی ، نخود فرنگی و ذرت
  • میوه ها
  • غلات کامل
  • روغن های سالم همچون روغن زیتون ، بادام ، دانه کتان و غیره.
  • شیر کامل یا شیر شکلات
  • و آجیل

مشاوره تغذیه در تهران

مشاوره تغذیه در تهران

مشاوره تغذیه در تهران : تغذیه سالم یکی از مهم ترین عوامل در داشتن تن سالم و طول عمر می باشد، اما بهتر است بدانید که همه افراد دانش کافی را درباره مواد غذایی و تهیه یک برنامه غذایی مناسب ندارند.

به همین علت توصیه می شود برای داشتن یک برنامه غذایی مناسب به یک مشاوره تغذیه در تهران مراجعه کنید، همچنین می توانید با گسترش فضای اینترنت می توانید به طور اینترنتی با یک مشاوره تغذیه صحبت کرده و رژیم غذایی مناسبی را از او دریافت کنید.

مشاوره تغذیه در تهران

رژیم اینترنتی چیست ؟

برخی از متخصصین تغذیه با پیشرفت تکنولوژی همراه بوده و اقدام به طراحی سایت نموده اند تا به این ترتیب افرادی که نمی توانند به صورت حضوری به مطب مراجعه کنند با ورود به وب سایت و ثبت اطلاعات خود رژیم درمانی مناسب خود را دریافت کنند.

به این نکته توجه داشته باشید رژیم اینترنتی که برای شما آماده شده است براساس اطلاعاتی می باشد که شما در سایت وارد کرده اید، پس هنگام درج اطلاعات خود بسیار دقت نمایید.

بهترین مشاوره تغذیه در تهران چه ویژگی هایی دارد؟

  1. یک متخصص تغذیه باید دانش کافی را درباره بیماری ها و مواد غذایی داشته باشد تا بتواند براساس اطلاعاتی که بیماران به او می دهند، بهترین برنامه رژیم غذایی را برای آن ها تهیه کنند.
  2. باید صبور باشد و تمامی صحبت های بیمار را با دقت گوش داده و او را راهنمایی کند.
  3. در طول رژیم درمانی با او همراه بوده و سوالات او را پاسخ دهد.

مشاوره تغذیه در تهران

انتخاب بهترین مشاوره تغذیه در تهران :

  • برای انتخاب یک متخصص تغذیه در تهران می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  • پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره نزد بهترین آن ها بروید.
  • حتما در جلسه مشاوره تمامی سوالات خود را درباره رژیم لاغری ، کاهش وزن تضمینی و غیره بپرسید تا متخصص تغذیه پاسخ شما را بدهد.
  • حتما برای اطمینان از انتخاب خود رضایت بیماران او را بسنجید.

مشاوره تغذیه در منزل

برخی از افراد به دلایل مختلف نمی توانند به صورت اینترنتی و حضوری با مشاوره تغذیه صحبت کنند به همین علت می توانند از خدمات مشاوره تغذیه در منزل استفاده کنند.

با در خواست مشاوره تغذیه در منزل یا ویزیت تغذیه در منزل ، متخصص تغذیه برای معاینه و مشاوره به منزل شما مراجعه کرده و پس از بررسی وضعیت جسمی و روحی رژیم درمانی مناسبی را برای تان تهیه می کند.

بهترین متخصص تغذیه

بهترین متخصص تغذیه

تغذیه یکی از مهم ترین عوامل در داشتن جسم و روان سالم محسوب می شود اما از آن جا که همه افراد دانش کافی در خصوص تغذیه سالم را ندارند به آن ها توصیه می شود که به بهترین متخصص تغذیه مراجعه کنند.

متخصص تغذیه فردی است که در حوزه تغذیه دانش کافی را داشته و با توجه به وزن ، قد و شرایط جسمی و روانی فرد بهترین برنامه غذایی را تهیه کرده و به او می دهد.

بهترین متخصص تغذیه چگونه به مراجعین خود کمک می کند؟

  • زمانی که فرد به مشاوره تغذیه مراجعه می نماید درباره نحوه تغذیه و فعالیت های بدنی او سوالاتی را می پرشد.
  • همچنی درباره سوابق بیماری و سبک زندگی روزانه او ابتدا اطلاعاتی را کسب می کند.
  • پس از آن برای اینکه فرد بتواند جسم و روان سالم داشته باشد و مواد مغذی به طور یکسان و به اندازه کافی به بدن برسد برنامه غذایی مناسب فرد تهیه می کند.
  • به این نکته توجه داشته باشید که برنامه تغذیه مخصوص خود فرد و با توجه به اطلاعاتی که او در اختیار متخصص تغذیه قرار داده است تهیه شده است.

بهترین متخصص تغذیه

ویزیت متخصص تغذیه در منزل

در برخی از مواقع بیمار به دلیل مشکلاتی که دارد نمی تواند به صورت حضوری به بهترین متخصص تغذیه مراجعه کند به همین علت می تواند از مشاوره تغذیه در منزل استفاده کند.

شما با تماس و درخواست از مشاوره تغذیه او برای معاینه وضعیت شما به منزل تان مراجعه کرده و رژیم درمانی مناسبی را برای تان تهیه می کند.

انواع رژیم درمانی

بهترین متخصص تغذیه برای گروهای سنی مختلف برنامه غذایی تهیه کرده و در اختیار آن ها قرار می دهد.

انواع رژیم های غذایی که یک متخصص تغذیه می تواند تهیه کند عبارتند از :

  • رژیم کنترل وزن
  • رژیم لاغری یا کاهش وزن
  • رژیم چاقی یا افزایش وزن
  • رژیم تثبیت جهت ثابت نگه داشتن وزن
  • رژیم غذایی مخصوص کودکان ، نوجوانان ، جوانان ، میانسالان
  • رژیم غذایی مخصوص دوران بارداری
  • رژیم غذایی مخصوص دوران شیردهی
  • رژیم های درمانی مخصوص افراد مبتلا به دیابت ، بیمارن قلبی و عروقی ، افراد مبتلا به پوکی استخوان و غیره

درباره انواع رژیم غذایی مقالاتی تهیه شده و در وب سایت موجود است که می توانید با مراجعه به آن ها اطلاعات جامعی را به دست آورید. و در صورت داشتن سوال از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام دکتر مهدی شادنوش سوالات خود را پرسیده و پاسخ آن را دریافت کنید.

بهترین متخصص تغذیه

رژیم اینترنتی

پس از اینکه متخصص مورد نظر را انتخاب کردید در صورتی که زمان برای مراجعه حضوری ندارید می توانید به وب سایت او مراجعه کرده و از طریق بخش در خواست رژیم اینترنتی اطلاعات خود را ثبت نموده و پس از چند روز رژیم غذایی خود را دریافت کنید.

برنامه غذایی که توسط دکتر مهدی شادنوش تهیه شده و به افراد ارائه می شود کاملا تضمینی است.

آیا رژیم غذایی باعث گشنگی می شود؟

یکی از باورهای غلط در میان مردم این است که فکر می کنند رژیم غذایی به معنای کم خوردن غذا است و به همین علت احساس گشنگی می کنند، در حالی که چنین نبوده و رژیم غذایی در اصل تنظیم برنامه غذایی با توجه به میزان کالری و نیاز بدن تهیه می شود و فرد علاوه بر وعده های غذایی اصلی دارای 3 میان وعده نیز می باشد، پس احساس گشنگی یا ضعف در طول رعایت رژیم غذایی نمی کند.

هزینه بهترین متخصص تغذیه چقدر می باشد؟

هزینه رژیم درمانی توسط یک متخصص خوب و با تجربه به عواملی همچون نوع رژیم ، طول درمان و جلسات مشاوره و غیره تعیین می شود.

به این نکته توجه داشته باشید که حتما برای مشاوره و رژیم درمانی به هر متخصص تغذیه ای مراجعه نکرده و ابتدا درباره او تحقیق کنید.

رژیم غذایی کبد چرب

کبد اولین قسمتی است که خون بعد از طی نمودن مسیر گوارش ، به آن جا رفته و پروتئین و چربی های لازم را تولید می کند. اما در صورت نداشتن رژیم غذایی درست و سالم ، کبد چرب خواهد شد و تبعاتی برای فرد به همراه خواهد داشت. در ادامه به برخی از مواد غذایی مناسب برای کبد چرب اشاره خواهیم کرد.

بهترین متخصص تغذیه

امگا 3

مصرف مواد غذایی حاوی امگا 3 ، برای افرادی که کبد چرب دارند مفید بوده و استفاده روزانه یک گرم از روغن ماهی در درمان این بیماری موثر است. از مواد غذایی که سرشار از امگا 3 هستند می توان به ماهی های چرب همچون سالمون ، ساردین ، خال مخالی ، هالیبوت یا تن ماهی اشاره کرد. همچنین گوشت دام هایی که علف خوار هستند در مقایسه با دام هایی که ذرت می خورند از امگا 3 بیشتری برخوردار است. از منابع گیاهی امگا 3 نیز می توان به گردو ، بذر کتان ، شاهدانه و روغن زیتون اشاره نمود.

در واقع امگا 3 در کم شدن التهاب نقش بسزایی داشته و برای درمان کبد چرب بسیار موثر است.

کاهش مصرف چربی های اشباع و ترانس

چربی ها تاثیر مستقیم بر سلامت کبد دارند بنابراین همه افراد باید به منظور جلوگیری از چرب شدن کبد، در رژیم غذایی خود مصرف چربی ها را به حداقل برسانند. گوشت حیوانات، لبنیات و غذا های فرآوری شده سرشار از چربی هستند.

کاهش قند و فروکتوز

مصرف بیش از حد کربوهیدرات ، قند و فروکتوز می توانند منجر به چرب شدن کبد شوند. شهد ذرت از اصلی ترین منابع فروکتوز بوده که در نوشیدنی های گاز دار ، نان ها ، غلات صبحانه ، غذا های منجمد ، سس ها ، چاشنی ها و برخی از آب میوه های بسته بندی شده وجود دارد.

متخصص تغذیه تهران

متخصص تغذیه تهران

متخصص تغذیه تهران : افرادی که قصد گرفتن رژیم لاغری یا چاقی را دارند یا می خواهند همراه با مصرف دارو برای بهبود سریع خود رژیم غذایی هم داشته باشند بهتر است به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند.

  • برای انتخاب بهترین متخصص تغذیه تهران یا سایر شهرها روش های مختلفی وجود دارد از جمله پرس و جو از دوستان و آشنایان خود یا جستجو در گوگل.
  • پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره میزان تحصیلات و سوابق کاری آن ها تحقیق کنید.
  • حتما میزان رضایت بیماران آن ها را سنجیده و پس از آن برای مشاوره نزد بهترین آن ها بروید.
  • امروزه با گسترش فضای اینترنت می توانید به صورت اینترنتی نیز با متخصص تغذیه مشاوره کرده و رژیم غذایی دریافت کنید.

نحوه دریافت رژیم اینترنتی

برای دریافت رژیم غذایی اینترنتی باید وارد وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر شد و پس از پر کردن فرم مخصوص دریافت رژیم آنلاین آن را برای متخصص تغذیه ارسال کنید.

متخصص تغذیه پس از بررسی درخواست و شرایط شما برنامه غذایی مناسبی را تهیه نموده و برای تان ارسال می کند.

 

متخصص تغذیه تهران

 

معیارهای یک متخصص تغذیه خوب

  1. یک متخصص تغذیه باید دانش و سابقه کاری در خصوص مشاوره و تهیه برنامه غذایی برای افراد را داشته باشد.
  2. انگیزه کافی را در افراد برای رعایت برنامه غذایی ایجاد کند.
  3. در دسترس باشد تا افراد بتوانند سوالات خود را از او بپرسند.
  4. وظیفه شناس باشد و زمان کافی را برای مراجعین خود بگذارد.

چرا نباید خودسرانه رژیم غذایی گرفت؟

زیرا شما دانش کافی در خصوص مواد غذایی و میزان آن ها در وعده های غذایی را ندارید و ممکن است در اثر رژیم غذایی نادرست دچار مشکلاتی شوید به همین علت بهتر است برای داشتن رژیم غذایی مناسب به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنید.

رژیم غذایی درست نه تنها باعث رسیدن شما به هدف تان می شود بلکه باعث افزایش انرژی و سرحال بودن شما نیز می شود.

ویزیت تغذیه در منزل

یکی از خدماتی که دکتر مهدی شادنوش برای بیمارانی که نمی توانند به صورت حضوری مراجعه کنند یا در خواست رژیم اینترنتی بدهند ویزیت و مشاوره تغذیه در منزل می باشد.

درباره کسب اطلاعات بیشتر می توانید به مقالات جامعی که تهیه شده و در وب سایت موجود است مراجعه کنید و در صورت داشتن سوال از طریق اینستاگرام یا وب سایت سوالات خود را بپرسید و پاسخ دریافت کنید.

رژیم بارداری

به طور کلی میزان وزنی که مادر در دوران بارداری اضافی می کند ، بسته به نمایه توده بدنی ( BMI ) مادر قبل از باردار شدن است. در واقع BMI از تقسیم وزن ( بر حسب کیلومتر ) بر مجذور قد ( برحسب متر ) به دست می آید. از این طریق می توان وزن ایده آل و ابتلا شدن فرد به اضافه وزن و چاقی را تشخیص داد.

در شرایطی که قبل از باردار شدن وزن مادر طبیعی باشد یعنی توده بدنی او حدود 18.5 تا 24.94 باشد ، حدود 11 تا 16 کیلوگرم وزن اضافه می کند. در بانوانی که شاخصه توده بدنی آن ها کمتر از 18.5 باشد ، 12 تا 18 کیلوگرم ، زنانی که از اضافه وزن برخوردار هستند ( BMI 25 تا 29.9 ) حدود 7 الی 11 کیلوگرم و در خانم های چاق ( BMI حداقل 30 ) حدود 5 الی 9 کیلوگرم افزایش وزن رخ می دهد.

با این وجود توصیه می شود که در طول دوران بارداری ، الالخصوص شش ماه آخر ، مادر باید حدود 300 کالری بیش از پیش کالری مصرف کند. البته علاوه بر انرژی به برخی مواد مغذی دیگر نیز نیازمند است که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

متخصص تغذیه تهران

رژیم غذایی مناسب برای مادران باردار : مواد معدنی مورد نیاز

کلسیم

در واقع کلسیم یکی از مهم ترین مواد مغذی برای بدن بوده که از دوران جنینی تا سالمندی بسیار حائز اهمیت است. در واقع کلسیم موجب تراکم استخوان ها شده و تاثیر بسیاری در سلامت دندان ها خواهد داشت. کلسیم مورد نیاز جنین از طریق مادر تامین می شود به همین دلیل مصرف این ماده در دوران باردری از اهمیت بسیاری برخوردار است.

در واقع خانم باردار باید روزانه 1000 میلی گرم مصرف نماید. در صورتی که مادر رژیم غذایی مناسبی داشته باشد ، تمام این میزان دریافت می شود. لازم به ذکر است بهترین منبع کلسیم لبنیات کم چرب است.

ید

این ماده از ایجاد اختلال در رشد جسمی و ذهنی نوازد جلوگیری می کند و به رشد مغز و سیستم عصبی کمک آن ها کمک می کند.

آهن
روی
پتاسیم
ویتامین های مورد نیاز
  • ویتامین B2
  • ویتامین B6
  • ویتامین B12
  • ویتامین C
  • ویتامین D
  • اسید فولیک ( ویتامین B9 )

مواد مغذی ضروری در رژیم بارداری

  1. کولین
  2. دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA)

رژیم درمانی

رژیم درمانی

رژیم درمانی چیست ؟ بهترین روش درمان اضافه وزن و چاقی مراجعه به متخصص تغذیه خوب و دریافت یک رژیم غذایی مناسب می باشد.

رژیم درمانی در واقع شامل مواردی همچون اصلاح رژیم غذایی و تغییر در فعالیت های بدنی و رفتار درمانی می باشد.

به طور کلی اگر بخواهیم درباره رژیم درمانی توسط یک مشاور تغذیه صحبت کنیم این است که با رعایت اصول تغذیه فرد می تواند کاهش وزن تضمینی داشته باشد.

رژیم درمانی

نکاتی درباره رژیم درمانی :

  • یک رژیم غذایی مناسب باید حاوی املاح معدنی ، ویتامین ها و پروتئین ها باشد چرا که هر یک از این مواد دارای خواص و ویژگی های خاصی برای بدن می باشد.
  • در یک رژیم غذایی مناسب بهترین متخصص تغذیه توصیه می کند که به طور معمول حدود 10 لیوان آب در روز مصرف کنید و در صورتی که همراه با رژیم غذایی ورزش انجام می دهید میزان بیشتری آب مصرف کنید.
  • نکته حائز اهمیت در رژیم غذایی و رسیدن به اندامی ایده آل باید از مواد غذایی استفاده کرد که میزان انرژی زیادی دارد.
  • از دیگر مواردی که در رژيم درماني به آن توجه ویژه ای می شود برطرف کردن عادات نادرست غذایی در افراد چاق و لاغری می باشد.
  • در رژیم غذایی حتما به این نکته توجه کنید که حمایت خانواده نقش بسزایی دارد.
  • در رژیم درمانی افراد با انواع مواد غذایی آشنا شده و می آموزند که چگونه از آن ها در وعده های مختلف غذایی استفاده کنند.

رژیم درمانی سالم چیست ؟

رژیم غذایی سالم به رژیم غذایی گفته می شود که در آن سلامت عمومی بدن حفظ گردد و نیازهای اساسی بدن تشخیص داده شده و به مقدار مناسبی به بدن برسد.

البته به این نکته توجه داشته باشید که رژيم درماني صرفا به منظور کاهش وزن و تناسب اندام انجام نمی شود و در برخی مواقع به منظور رفع مشکلاتی همچون ریفلاکس معده ، نفخ و غیره انجام می گیرد.

رژیم درمانی

یک رژیم درمانی خوب شامل چه محتویاتی می شود؟

یک رژیم غذایی خوب باید دارای مقدار کافی املاح و ویتامین ها باشد: به این نکته توجه کنید مصرف خوراکی های مختلف از گروه های متفاوت هرم غذایی باعث می شود که شما به مقدار کافی املاح و ویتامین های مورد نیازتان را کسب کنید.

به این نکته توجه داشته باشید در صورتی که کالری دریافتی شما در رژیم درمانی کمتر از 1200 کالری باشد باید از قرص و مکمل های غذایی نیز استفاده کنید.

پروتئین کافی : بانوان بالای 25 سال باید در روز 25 گرم پروتئین دریافت کنند اما مقدار دریافت پروتئین در آقایان بالای 25 سال حدود 63 گرم می باشد.

مصرف پروتئین در رژیم غذایی بسیار توصیه می شود چرا که مانع از بین رفتن بافت عضلانی می شود و همین طور به ترمیم بافت هایی همچون پوست و دندان نیز کمک می نماید.

از منابع خوب پروتئین می توان به گوشت قرمز، گوشت ماکیان ، ماهی ، حبوبات خشک شده ، تخم مرغ یا مغزهای خوراکی اشاره کرد.

کربوهیدرات : مصرف کربوهیدرات ها به دلیل اینکه مانع از خستگی و برهم خوردن تعادل مایعات بدن می شود توصیه می گردد.

برای اینکه مطمئن شوید که جذب کربوهیدرات به درستی انجام می شود در روز 6 الی 11 وعده نان ، غلات صبحانه ، برنج و پاستا میل کنید.

مصرف فیبر : هر فردی که اقدام به رژيم درماني می کند باید حدود 20 الی 30 گرم در روز فیبر مصرف کند چرا که فیبر باعث عملکرد بهتر روده می شود.

رژیم درمانی

اگر فرد متقاضی برای رژیم غذایی خوب ، در روز یک فنجان غلات در صبحانه ، یک عدد هویج متوسط ، نیم فنجان حبوبات ، یک گلابی و سیب متوسط بخورید نیازتان برطرف می شود.

چربی ها : به این نکته توجه کنید که مصرف چربی به اندازه ای که پزشک متخصص تغذیه تعیین می کند باعث کاهش ابتلا به بیماری های قلبی شده و کاهش وزن شما را به همراه خواهد داشت.

آب : حتما در برنامه رژیم درمانی خود در روز 8 الی 10 لیوان آب مصرف کنید. همچنین بهتر است بدانید در صورت یکه ورزش می کنید باید میزان آب بیشتری استفاده کنید.

انتخاب متخصص تغذیه و رژیم درمانی

  • به این نکته توجه داشته باشید که مراجعه به یک متخصص تغذیه خوب باعث می شود که شما به راحتی و بدون عوارض جانبی رژیم غذایی مناسبی را رعایت کرده و به تناسب اندام برسید.
  • برای انتخاب یک مشاوره تغذیه خوب می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  • انتخاب یک متخصص تغذیه تاثیر بسزایی در میزان رضایت و حفظ انگیزه شما در رژیم درمانی دارد.
  • برای کسب اطلاعات بیشتر درباره متخصص تغذیه می توانید به مقاله جامعی که درباره آن تهیه شده مراجعه کنید.

رژیم درمانی در افراد دیابتی

رعایت رژیم غذایی در افراد دیابتی از اهمیت بالایی برخوردار است چراکه تغذیه مناسب می تواند به کاهش میزان انسولین تزریق شده کمک کند. علاوه بر رژیم غذایی ، ورزش نیز می تواند میزان نیاز فرد را به مصرف قرص و تزریق انوسلین کاهش دهد.

در صورت داشتن اضافه وزن در افراد مبتلا به دیابت ، کاهش وزن می تواند در پایین آوردن میزان قند خون آنها موثر باشد. افرد مبتلا به دیابت باید هر روز به طور متعادل از گروه های اصلی مواد غذایی چون نان و غلات سبوس دار، شیر و لبنیات کم چرب، گوشت های سفید و قرمز، حبوبات، سبزی ها و میوه ها مصرف کنند.

رژیم درمانی

بیماران دیابت باید در رژیم غذایی خود مصرف قند، شکر، شکلات، پولکی، نبات، عسل، مربا، شربت، نوشابه، بستنی، آبمیوه های صنعتی، ژله های قندی، گز، سوهان، کیک و شیرینی های تر و خشک و نمک را کاهش دهید.

به جای استفاده از نان های سفید چون لواش و باگت از نان های سبوس دار چون سنگک و نان جو استفاده نمایید.

برنج را به مقدار متعادل و به صورت سبزی پلو، کلم پلو، عدس پلو و لوبیا پلو استفاده نمایید.

افراد مبتلا به دیابت باید روزانه بین سه تا پنج واحد سبزی خام یا پخته استفاده کنند. مصرف سبزی خوردن، سالاد با آبلیمو یا آبغوره، کاهو، کلم، کدو، خیار، شوید، شنبلیله و سیر به کاهش میزان قند خون بسیار کمک خواهد کرد.

توصیه می شود افراد دیابتی از مصرف غذا های سرخ کردنی خودداری نمایند و بیشتر خورش های سبزی دار چون قورمه سبزی، خورش بادمجان، کدو، لوبیا سبز، بامیه و کرفس میل نمایند.

افراد مبتلا به دیابت باید مصرف خامه، سرشیر، انواع سس وغذا های آماده را به حداقل برسانند و مصرف ماهی آب پز، بخارپز و کبابی را دو تا سه بار در هفته فراموش نکنند.

روغن های مایع مانند زیتون، کلزا یا کانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا جایگزین روغن های جامد ( کره گیاهی و حیوانی ) شود اما در مصرف آنها نیز زیاده روی نشود.

رژیم درمانی در افراد مبتلا به سوء تغذیه

سوءتغذیه بیماری خطرناکی می باشد که طی آن بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. این بیماری ممکن است بر اثر کمبود تغذیه یا دریافت بیش از حد مواد مغذی پدید آید.

افرادیکه به میزان کافی مواد مغذی و پروتیئن را دریافت نکنند دچار کمبود تغذیه ای خواهند شد، در مقابل افرادیکه بیش از حد مواد مغزی دریافت می کنند از توده بدنی بیش از حالت طبیعی برخوردار هستند. این شرایط زمانی پیش می آید که مواد غذایی کمتر و مواد غذایی ناسالم بسیاری دریافت خواهند کرد.

به منظور درمان این بیماری ابتدا باید به تشخیص آن پرداخت و پس از ارزیابی و معاینه توسط پزشک با تجویز رژیم غذایی مناسب نسبت به درمان آن اقدام نمود.

رژیم درمانی

رژیم لاغری

روش های زیادی هستند تا شما بتوانید با به کارگیری آن ها نسبت به حذف و از بین بردن چربی های اضافی بدن خود اقدام فرمایید.

  • برای کاهش وزن سریع ، مصرف قند ونشاسته را به حداقل رسانده یا به طور کلی کنار بگذارید.

این کار موجب می شود تا سطح گرسنگی بدن پایین آمده و کالری کمتری دریافت کنید. در این شرایط به جای اینکه کربوهیدرات بسوزد ، چربی های ذخیره شده برای دریافت انرژی استفاده می شوند.

حذف کربوهیدرات از رژیم غذایی موجب دفع سدیم و آب اضافی بدن از کلیه می شود و نفخ شکم را از بین خواهد برد.

  • مصرف پروتئین ، چربی و سبزیجات به لاغری سریع شما کمک می کند.

به طور کلی وعده های غذایی شما باید از منابع پروتئین ، چربی و سبزیجاتی که کم کربوهیدرات هستند ، باشد.

منابع پروتئین عبارتند از :
  • گوشت : گوشت گاو ، بره ، مرغ و غیره
  • تخم مرغ : تخم مرغ کامل به همراه زرده
  • ماهی و غذا های دریایی : میگو ، سالمون و غیره

زمانی که پروتئین بیشتری استفاده کنید ، می توانید سرعت سوخت و ساز بدن خود را به 80 تا 100 کالری در روز افزایش دهید.

مصرف پروتئین موجب می شود تا سراغ غذا های ناسالم نروید و زیاد هوس غذا نکنید.

رژیم درمانی

سبزیجات کم کربوهیدرات شامل موارد زیر می شوند :
  • کلم
  • کاهو
  • خیار
  • اسفناج
  • گل کلم
  • بروکلی
  • کلم بروکسل
  • گوجه فرنگی

این نوع سبزیجات حاوی فیبر ، ویتامین و مواد معدنی زیادی است و برای سالم ماندن بدن الزامی هستند.

منابع چربی عبارتند از :
  1. کره
  2. روغن زیتون
  3. روغن آوکادو
  4. روغن نارگیل

بهتر است سه بار در روز وزنه بزنید.

با رژیم گرفتن انجام ورزش الزامی نیست اما توصیه می شود برای کسب نتیجه بهتر هفته ای سه تا چهار روز ورزش کنید. با ورزش کردن کالری بیشتری می سوزانید و مانع از کند شدن سوخت و ساز و بدن خواهید شد.

هفته ای یکبار از کربوهیدرات مصرف کنید.

تنها یک روز در هفته خوردن کربوهیدرات سالم همچون بلغور جو دو سر ، کوینو ، برنج ، سیب زمینی ، میوه و غیره مانعی ندارد.

این کار موجب می شود تا هورمون های چربی سوز تقویت شوند.

رژیم چاقی

رژیم چاقی

افرادی که می خواهند با استفاده از رژیم چاقی مقداری وزن خود را افزایش دهند یا برخی از اعضای بدن خود را چاق تر کنند بهتر است به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند.

باید به این افراد بگوییم برای اینکه نتیجه خوبی از رژیم چاقی به دست آورند بهتر است مصرف رژیم غذایی با کالری بالا را با تمرینات ورزشی همراه کنند تا نتیجه مطلوبی را به دست آورند.

بهترین رژیم چاقی سریع و موثر

  1. شاید برخی فکر کنند اگر قصد چاق شدن را دارند باید به طور مداوم غذا و خوارکی بخورند در حالی که این چنین نبوده و سه وعده اصلی و دو میان وعده صحیح بهترین و موثرترین راه برای رساندن شما به هدف تان می باشد.
  2. همچنین بهتر ایت بدانید برای اینکه سریعا به هدف تان برسید نباید از مواد غذایی همچون شکر و چربی به میزان زیادی استفاده کنید چرا که سلامتی تان در این میان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد.
  3. همانطور که گفته شد مصرف چربی بیش از حد برای بدن افراد مضر می باشد اما لازم به ذکر است که برای چاق شدن باید برخی چربی های مفید مانند : زیتون ، ماهی های پر چرب ، آواکادو در رژیم غذایی خود قرار دهید.
  4. افرادی که بسیار لاغری هستن بافت های عضلانی خود را از دست داده اند و برای به دست آوردن مجدد آن ها باید مواد غذایی پروتئین دار همچون سینه مرغ ، تن ماهی و غیره را در برنامه خود بگنجانند.
  5. مصرف لبنیات و مواد کلسیم دار را افزایش دهند.
  6. از کربوهیدرات به طور مرتب در برنامه روزانه خود استفاده کنید.

 

رژیم چاقی

 

چه عواملی باعث لاغری بیش از حد می شود؟

لاغری بیش از اندازه می تواند عوامل متعددی داشته باشد از جمله :

  • تغذیه نامناسب
  • استرس نداشتن فعالیت جسمانی
  • کمبود خواب
  • ژنتیک و غیره

به این نکته توجه داشته باشید که همانطور که نباید خودسرانه رژیم لاغری گرفت و از روش های غیر اصولی استفاده کرد برای افزایش وزن نیز نباید به آن صورت عمل کرد.

رژیم چاقی انلاین

برخی از افراد به دلایل مختلف نمی توانند برای مشاوره و دریافت برنامه غذایی برای چاقی به بهترین متخصص تغذیه مراجعه کنند به همین علت می توانند از رژیم اینترنتی استفاده کنند.

برای دریافت رژیم چاقی انلاین فرد می تواند به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر مراجعه کرده و اطلاعات خود را وارد کند و پس از ارسال برای پزشک برنامه غذایی خود را دریافت کند.

شروع رژیم چاقی

تقریبا همه افرادی که با وزن کم روبرو هستند، همواره به دنبال راهی برای افزایش وزن خود می باشند و حتما می دانند که برای افزایش وزن تلاش بسیاری لازم است. به طور معمول و استاندارد ، هر هفته باید هفته ای یک کیلو به وزن اضافه شود. افزایش وزن بیش از این مقدار اصلا توصیه نمی شود و به همین دلیل فرد باید از صبر و شکیبایی برخوردار باشد.

رژیم چاقی

برای شروع باید به محاسبه میزان متابولیسم پایه خود بپردازید. یعنی باید بدانید که شما روزانه چند کالری می سوزانید. به این محاسبه BMR یا سوخت و ساز پایه گفته می شود.

غذا های مناسب برای رژیم چاقی سریع

  • آجیل و خشکبار
  • میوه های آبدار و خشک
  • روغن های غیر اشباع
  • آووکادو
  • لبنیات و کره بادام زمینی

توجه داشته باشید که یک آووکادو معمولی حاوی حدود 322 کالری می باشد. دو قاشق غذا خوری کره بادام زمینی تقریبا دارای 200 کالری می باشد. 2 قاشق غذا خوری از روغن اشباع از 240 کالری برخوردار می باشد.

اضافه کردن این مواد به رژیم غذایی خود تاثیر بسزایی در افزایش وزن خواهد داشت.

نمونه صبحانه در رژیم غذایی چاقی

صبحانه ای سریع با 700 کالری :

  • یک فنجان جو دو سر پخته شده
  • یک غذا خوری روغن دانه کتان
  • یک عدد موز
  • یک فنجان شیر

تمام مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و میل نمایید.

رژیم چاقی

نمونه دوم برای صبحانه

  1. سه عدد تخم مرغ به اضافه اسفناج پخته شده
  2. قارچ
  3. صد گرم پنیر فتا

موارد ذکر شده را در روغن سرخ کرده و به همراه نان تست و مقداری ماست میل نمایید.

نمونه میان وعده صبح و عصر

  • شیر موز
  • معجون
  • آب هویج بستنی
  • چیپس و پنیر
  • چیز کیک
  • اسنک یا کلاب
  • آجیل و خشکبار
  • موز و کره بادام زمینی
  • بستنی
  • سیب زمینی سرخ شده
  • ذرت مکزیکی

درمان سوء تغذیه

درمان سوء تغذیه

درمان سوء تغذیه : سوء تغذیه نوعی بیماری می باشد که در اثر مصرف ناکافی غذا یا بیش از اندازه یک نوع ماده غذایی در کودکان و بزرگسالان به وجود می آید.

عوامل بروز سوء تغذیه به شرح ذیل می باشد:

  • رژیم غذایی نامناسب در افراد که باعث می شود مواد مورد نیاز بدن به مقدار مشخص تامین نشود.
  • عادات غذایی در افرادی که دارای بیماری همچون افسردگی هستند تغییر کرده و باعث بروز سوء در آن ها می شود.
  • شاید برخی از افراد تغذیه درستی داشته باشند اما بدن آن ها نمی تواند مواد مغذی را به طور کامل جذب کند این عارضه در اثر اختلالات گوارشی و بیماری های معده بروز می کند.
  • از عوامل بروز این بیماری می توان به عوامل اقتصادی، فرهنگی ، محیطی ، اجتماعی و غیره اشاره کرد.
  • بهتر است بدانید که مصرف آسپرین باعث جذب کمتر ویتامین سی توسط بدن می شود.
  • افرادی که برای مدتی دچار اسهال و استفراغ می شوند نیز مواد مغذی زیادی را از دست می دهند.

 

درمان سوء تغذیه

 

علائم سوء تغذیه چیست ؟

  • از بین رفتن بافت چربی موجود در بدن
  • مشکلات تنفسی و افزایش نارسایی های تنفسی
  • افسردگی ، خستگی و بی تفاوتی
  • افزایش میزان خطر سرماخوردگی
  • افزایش خطر کاهش غیر طبیعی دمای بدن
  • کاهش تعداد برخی گلبول های سفید ، ضعیف شدن سیستم ایمنی
  • طولانی شدن بهبود زخم و عفونت ها
  • کاهش میل جنسی
  • کج خلقی

درمان سوء تغذیه

درمان سوء تغذیه توسط یک متخصص تغذیه خوب تا حد زیادی به شدت آن و تاثیر بیماری که منجر به بروز سوء تغذیه شده است ایجاد می شود.

در صورتی که پس از معاینه متخصص تغذیه متوجه شود که این عارضه به دلیل وجود بیماری در فرد است فرد باید برای درمان سوء تغذیه خود اقدام به درمان بیماری کند.

یک مشاوره تغذیه خوب برای درمان سوء تغذیه ابتدا یک برنامه مراقبتی برای بیمار تهیه می کند و بیمار برای اینکه سلامتی خود را بازیابد بهتر است آن را رعایت کند.

در طول درمان مشاوره تغذیه درباره غذاها و نوشیدنی هایی که بیمار باید استفاده کند با بیمار تبادل نظر کرده و او را در طول درمان همراهی می کند.

در برخی از موارد فرد به دلیل مشکلاتی که دارد نمی تواند برای درمان سوء تغذیه به مطب مراجعه کند که در این صورت فرد می تواند از رژیم اینترنتی ، مشاوره تغذیه در منزل یا ویزیت تغذیه در منزل استفاده کند.

 

درمان-سوء-تغذیه-1

 

پیشگیری از بیماری سوء تغذیه

بهتر است بدانید در اکثر مواقع بیماری سوء تغذيه در اثر عدم توازن در مصرف گروه عمده غذایی به وجود می آید، این گروه های عمده شامل میوه ها و سبزیجات، کربوهیدرات ها ، پروتیئین ها ، لبنیات و غیره می باشد.

همچنین انسان باید در روز 1/2 لیتر مایعات مصرف نماید.

عوارض سوء تغذیه چیست؟

زمانی که افراد دچار سوء تغذیه می شوند مشکلات و اختلالاتی گوناگون جسمی ، مغزی، روانی و غیره در آن ها ایجاد می شود.

متخصصین بیماری های ناشی از سوء تغذيه را در چند گروه ذیل تقسیم کرده اند:

بیماری هایی که ناشی از کمبود املاح می باشد مانند : کم خونی در اثر فقر آهن به خصوص در سنین بعد از 4 ماهگی ، کوتاهی قد ، ریزش موی ناشی از فقر روی ، ابتلا به گواتر و اختلالات تیروئیدی ناشی از کمبود ید ، شکنندگی استخوان در اثر کمبود کلسیم و غیره در این گروه قرار داده شده است.

بیماری های ناشی از کمیود ویتامین می باشد مانند : راشیتیسم ناشی از کمبود ویتامین D ، اسکوروی ناشی از کمبود ویتامین C ، ضعف یا اختلالات بینایی حتی در حد کوری و شب کوری در اثر کمبود ویتامین A ىر اين گروه قرار دارد.

بهترین متخصص تغذیه در تهران

بهترین متخصص تغذیه در تهران

داشتن یک تغذیه سالم جزء یکی از موارد ضروری در زندگی افراد محسوب می شود چرا که با سلامت روحی و جسمی افراد رابطه مستقیمی دارد، به همین علت توصیه می شود برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب با بهترین متخصص تغذیه در تهران یا شهر سکونت خود مشاوره کنید.

متخصص تغذیه خوب چه کسی می باشد؟

متخصص تغذیه به کسی گفته می شود که با علم و دانش خود بتواند به شما کمک کند تا بهترین رژیم غذایی و سبک زندگی را داشته باشید.

یک متخصص یا مشاوره تغذیه علاوه بر برنامه غذایی برای افراد چاق یا لاغر می تواند با برنامه غذایی که برای افراد دیابتی ، بیماران قلبی و غیره تهیه می کند آن ها را در کنترل و بهبود بیماری راهنمایی کند.

چه زمانی باید به متخصص تغذیه مراجعه کرد:

به این نکته توجه داشته باشید که صرفا برای دریافت رژیم لاغری یا رژیم چاقی نباید به یک متخصص تغذیه مراجعه نمود بلکه برای رفع بسیاری از مشکلات جسمی و روحی نیز می توان به یک مشاوره تغذیه مراجعه کرد.

 

بهترین متخصص تغذیه در تهران

 

انتخاب بهترین متخصص تغذیه در تهران

  • برای انتخاب یک متخصص تغذیه می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل بهترین متخصص تغذیه در تهران را جستجو نمایید.
  • پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره می توانید به صورت حضوری یا اینترنتی مشاوره کنید.
  • حتما هنگام انتخاب متخصص تغذیه درباره تحصیلات ، سوابق کاری و میزان رضایت بیماران او را بسنجید.
  • حتما هنگام مشاوره تمامی مشکلات و اهداف مشاوره با متخصص تغذیه را بگویید.
  • در صورتی که مبتلا به بیماری هستید یا مشکلی دارید حتما به اطلاع مشاوره تغذیه برسانید تا شما را به درستی راهنمایی کند.
  • افرادی که زمان کافی برای مراجعه حضوری به مطب را ندارند می توانند از مشاوره اینترنتی ، ویزیت تغذیه در منزل یا مشاوره تغذیه در منزل استفاده کنند.

رژیم اینترنتی چیست ؟

امروزه با گسترش فضای اینترنت و افزایش مشغله زندگی افراد برخی از آن ها زمان کافی برای مراجعه حضوری به متخصص تغذیه را ندارند به همین علت می توانند با مراجعه به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر مشخصات ، مشکلات و سوالات خود را برای او ارسال کنید و متخصص تغذیه به شما پاسخ دهد و در صورتی که رژیم درمانی لازم بود برای شما تهیه کرده و ارسال می کند.

 

بهترین متخصص تغذیه در تهران

 

کاهش وزن تضمینی

افرادی که اقدام به کاهش وزن با رژیم غذایی می کنند این سوال در ذهن شان ایجاد می شود که آیا کاهش وزن تضمینی می باشد؟

دکتر مهدی شادنوش می گویند اگر فرد مراجعه کننده به بهترین متخصص تغذیه تمامی مواردی را که متخصص تغذیه در برنامه قرار داده است رعایت کند و پس از اتمام دوره رژیم غذایی میزان تغذیه خود را رعایت کند و از پرخوری و غیره پرهیز نماید بله تضمینی می باشد.

درمان سوء تغذیه

برخی از افراد به دلیل درمان سوء تغذیه به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه می کنند، از آنجا که موضوع سوء تغذیه و درمان آن بسیار مهم است بهتر است به مقالات جامعی که در این زمینه تهیه شده و در وب سایت موجود است مراجعه کنید.

رژیم درمان

افرادی که از بیماری هایی همچون دیابت، فشار خون ، رفلاکس معده و غیره رنج می برند می توانند علاوه بر درمان دارویی از متخصص تغذیه نیز کمک بگیرند و با تغذیه سالم و صحیح روند بهبودی خود را سریع تر کنند ، چرا که یک متخصص تغذیه خوب دانش کافی را در این زمینه دارد و به درستی می تواند شما را راهنمایی کند

 

دکتر مهدی شادنوش

متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی