آیا نوشیدن چای سبز می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

نوشیدن چای سبز، مزایای سلامتی بسیاری دارد و یکی از مزایای عمده آن این است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. ثابت شده که چای سبز می تواند به بدن کمک کند که کالری و چربی بسوزاند و به همین دلیل است که به عنوان یکی از اجزای تشکیل دهنده ی قرص های رژیمی محبوب به کار می رود.

 

دکتر شادنوش

ادامه مطلب »

فواید سلامتی بخش چای سبز

چای سبز بومی چین و هند است که به دلیل اثرات آن بر سلامت قرن هاست که در جهان استفاده می شود ، اما در سال های اخیر در برخی جوامع مانند ایران محبوبیت یافته است. چای به عنوان پرمصرف ترین نوشیدنی پس از آب در جهان شناخته می شود. اگرچه 78% چای مصرفی در دنیا از نوع سیاه و تنها 20% چای سبز است. تمام انواع چای از جوشاندن برگ های خشک تهیه می شوند. درجه اکسیداسیون این برگ ها نوع چای را مشخص می کند. چای سبز از برگ های غیر اکسید شده تهیه می شود و کمترین میزان فراوری را دربین انواع چای دارد ؛ به همین دلیل از سالم ترین نوشیدنی های موجود بوده و دارای بیشترین مقادیر آنتی اکسیدان و پلی فنل های مفید است. چای سبز دم کرده که مواد شیرین کننده به آن افزوده نشده باشد، یک نوشیدنی فاقد کالری است. میزان کافئین موجود در آن نیز در کل نسبت به چای سیاه کمتر است.

 

دکتر شادنوش

ادامه مطلب »