امروزه که بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند ؛ عده ای دیگر ، به دنبال یافتن روش هایی جهت افزایش وزن ، می باشند ؛ در این شرایط این دسته از افراد می توانند از رژیم چاقی استفاده کنند.  همانطور که چاقی ، خطرناک است ، لاغری زیاد هم افراد را مستعد ابتلا به بیماری های متفاوت می کند ؛ علاوه بر این مورد ، باید ذکر شود که افراد لاغر ، در صورت ابتلا به بیماری نسبت به دیگران ، دیرتر بهبود می یابند. طبق گفته دکتر شادنوش ، بهترین  متخصص تغذیه در تهران ، فردی که وزن او 10 الی 20 درصد زیر وزن نرمال باشد ، کم وزن محسوب می گردد.

 

رژیم چاقی - دکتر شادنوش

 

احتمالا ، افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند ، انواع رژیم های چاقی را امتحان کرده اند، اما موفق به دریافت نتایج مطلوب از آن ها نشده اند. از شایع ترین مشکلات موجود در راه افرادی که به دنبال افزایش وزن ، هستند ، مصرف بیش از اندازه مواد غذایی پر کالری و بی ارزش می باشد.

این روش ، تنها افزایش توده های چربی را به همراه داشته و منجر به عضله سازی نمی شود. در صورتی که به دنبال افزایش وزن سالم ، هستید ؛ با ما همراه باشید. افرادی که می خواهند با استفاده از رژیم چاقی مقداری وزن خود را افزایش دهند یا برخی از اعضای بدن خود را چاق تر کنند ، بهتر است به یک متخصص تغذیه خوب در تهران مراجعه کنند. باید به این افراد بگوییم برای اینکه نتیجه خوبی از رژیم چاقی به دست آورند ، بهتر است مصرف رژیم غذایی با کالری بالا را با تمرینات ورزشی همراه کنند تا نتیجه مطلوبی را به دست آورند.

چگونه یک فرد چاق یا لاغر می شود ؟

بدن روزانه به ازای هر یک کیلوگرم ، نیاز به 30 کالری دارد ؛ حال در صورتی که تنها همین مقدار کالری ، دریافت کنیم ، سوخت و ساز مورد نیاز بدن دریافت شده و وزن ما ثابت خواهد ماند. اما در صورت دریافت بیش از 30 کالری ، به طور روزانه کالری اضافی ، تبدیل به چربی می شود و در مقابل دریافت مقدار کمتر کالری ، بدن جهت تامین این کمبود ، اقدام به سوزاندن بافت های خود می کند و بدین ترتیب ، لاغری رخ می دهد.

بهترین رژیم چاقی سریع و موثر

  1. شاید برخی فکر کنند ؛ اگر قصد چاق شدن را دارند نیازی به رژیم چاقی ندارند و تنها باید به طور مداوم غذا و خوارکی بخورند. در حالی که این چنین نبوده و سه وعده اصلی و دو میان وعده صحیح بهترین و موثرترین راه برای رساندن شما به هدف تان می باشد.
  2. همچنین بهتر است بدانید برای اینکه سریعا به هدف تان برسید ، نباید از مواد غذایی همچون شکر و چربی به میزان زیاد استفاده کنید ؛ چرا که سلامتی تان در این میان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد.
  3. همانطور که گفته شد مصرف چربی بیش از حد برای بدن افراد مضر می باشد ؛ اما لازم به ذکر است که برای چاق شدن باید برخی چربی های مفید مانند : زیتون ، ماهی های پر چرب و آواکادو در رژیم غذایی خود قرار دهید.
  4. افرادی که بسیار لاغری هستن بافت های عضلانی خود را از دست داده اند و برای به دست آوردن مجدد آن ها باید مواد غذایی پروتئین دار همچون سینه مرغ ، تن ماهی و غیره را در برنامه خود بگنجانند.
  5. مصرف لبنیات و مواد کلسیم دار را افزایش دهند.
  6. از کربوهیدرات به طور مرتب در برنامه روزانه خود استفاده کنید.

 

رژیم چاقی - دکتر شادنوش

 

چه عواملی باعث لاغری بیش از حد می شود ؟

لاغری بیش از اندازه می تواند عوامل متعددی داشته باشد ؛ از جمله :

  • تغذیه نامناسب
  • استرس نداشتن فعالیت جسمانی
  • کمبود خواب
  • ژنتیک
  • و غیره

به این نکته توجه داشته باشید که همانطور که نباید خودسرانه رژیم لاغری گرفت و از روش های غیر اصولی استفاده کرد ؛ برای افزایش وزن نیز نباید به آن صورت عمل کرد.

رژیم چاقی انلاین

برخی از افراد به دلایل مختلف نمی توانند برای مشاوره و دریافت برنامه غذایی برای چاقی به بهترین متخصص تغذیه تهران مراجعه کنند ؛ به همین علت می توانند از رژیم اینترنتی استفاده کنند. برای دریافت رژیم چاقی انلاین فرد می تواند به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر مراجعه کرده و اطلاعات خود را وارد کند و پس از ارسال برای پزشک برنامه غذایی خود را دریافت کند. برای دریافت این رژیم از دکتر شادنوش ، بهترین متخضض تغذیه بالینی و رزیم درمانی می توانید از طریق وب سایت ایشان اقدام نمایید.

شروع رژیم چاقی

تقریبا همه افرادی که با وزن کم روبرو هستند، همواره به دنبال راهی برای افزایش وزن خود می باشند و حتما می دانند که برای افزایش وزن تلاش بسیاری لازم است. به طور معمول و استاندارد ، هر هفته باید هفته ای یک کیلو به وزن اضافه شود. افزایش وزن بیش از این مقدار اصلا توصیه نمی شود و به همین دلیل فرد باید از صبر و شکیبایی برخوردار باشد. برای شروع باید به محاسبه میزان متابولیسم پایه خود بپردازید. یعنی باید بدانید که شما روزانه چند کالری می سوزانید. به این محاسبه BMR یا سوخت و ساز پایه گفته می شود.

غذا های مناسب برای رژیم چاقی سریع

  • آجیل و خشکبار
  • میوه های آبدار و خشک
  • روغن های غیر اشباع
  • آووکادو
  • لبنیات و کره بادام زمینی

توجه داشته باشید که یک آووکادو معمولی ، حاوی حدود 322 کالری می باشد. دو قاشق غذا خوری کره بادام زمینی تقریبا دارای 200 کالری می باشد. 2 قاشق غذا خوری از روغن اشباع از 240 کالری برخوردار می باشد. اضافه کردن این مواد به رژیم  چاقی و غذایی خود تاثیر بسزایی در افزایش وزن خواهد داشت.

 

رژیم چاقی - دکتر شادنوش

 

نمونه صبحانه در رژیم چاقی

صبحانه ای سریع با 700 کالری :

  • یک فنجان جو دو سر پخته شده
  • یک غذا خوری روغن دانه کتان
  • یک عدد موز
  • یک فنجان شیر

تمام مواد ذکر شده در رژیم چاقی صبحانه دکتر شادنوش را با هم مخلوط کرده و میل نمایید.

نمونه دوم رژیم چاقی برای صبحانه

  1. سه عدد تخم مرغ به اضافه اسفناج پخته شده
  2. قارچ
  3. صد گرم پنیر فتا

موارد ذکر شده را در روغن سرخ کرده و به همراه نان تست و مقداری ماست میل نمایید.

نمونه میان وعده صبح و عصر

  • شیر موز
  • معجون
  • آب هویج بستنی
  • چیپس و پنیر
  • چیز کیک
  • اسنک یا کلاب
  • آجیل و خشکبار
  • موز و کره بادام زمینی
  • بستنی
  • سیب زمینی سرخ شده
  • ذرت مکزیکی

رژیم چاقی برای افزایش وزن

برای داشتن یک برنامه غذایی افزایش وزن ، لازم است ابتدا با گروه های غذایی آشنا شوید. گروه های غذایی به 6 دسته تقسیم بندی می شوند :

  • کربوهیدرات : هر گرم کربوهیدرات ، 4 کالری دارد.
  • چربی : هر گرم چربی ، 9 کالری دارد.
  • پروتئین : هر گرم پروتئین ، 4 کالری دارد.
  • ویتامین : هر گرم از ویتامین ها 0 کالری دارد.
  • آب : هر گرم آب ، 0 کالری دارد.
  • املاح و مواد معدنی : هر گرم از آن 0 کالری دارد.

جالب است بدانید که مصرف ویتامین ها ، املاح و مواد معدنی ، آب با وجود اینکه خاصیت چاق کنندگی ندارند ، برای سلامت انسان ها ضروری و مفید هستند. یکی از اشتباهات افراد لاغر استفاده از شربت و یا قرص های مولتی ویتامین است ، در حالی که مصرف ویتامین ها خاصیت چاق کنندگی ندارد. همچنین ممکن است برخی افراد تصور کنند چربی به دلیل کالری بیشتر ، نسبت به پروتئین و کربوهیدرات موجب چاق شدن می شود. در حالیکه کربوهیدرات ها بیشترین تاثیر را در افزایش وزن دارند ؛ بنابراین اگر قصد رژیم چاقی را دارید ، توصیه می شود مصرف کربوهیدرات خود را بالا ببرید.

رژیم چاقی صورت :

امروزه محدود افرادی را مشاهده می کنید که از چهره ای لاغر و گونه هایی افتاده خوشش بیاید و برایش دلنشین باشد. یکی از فاکتور های شادابی و جذابیت در چهره افراد ، صورتی پر با گونه هایی نمایان است. آیا شما نیز می خواهید صورتی پر و چاق تر داشته باشید؟ آیا شما نیز از لاغری اطراف گونه های خود آزرده خاطر شده اید؟ خبر خوب این است که در رژیم های چاقی می توانید با مشاوره و کمک از دکتر تغذیه ، صورتی پر و شاداب تر داشته باشید.

تنها کافی است با توجه به مشاوره پزشک ، برنامه غذایی مناسبی را انتخاب کرده و طبق آن پیش بروید. بی شک شما نیز از دیدن و شنیدن روش های تهاجمی مدرن بی اطلاع نیستید ؛ اگر این تبلیغات و روش ها شما را مجاب به انجام این گونه کار ها وا میدارد باید بدانید که انتخاب این دسته از پروسه های تهاجمی یکسری عوارض و عواقب را نیز در پی دارد. در صورتیکه انتخاب رژیم غذایی مناسب با کمک گرفتن از دکتر تغذیه می توانید هم به سلامت بدن دقت کنید و در نهایت صورتی پر و گونه هایی نمایان داشته باشید.

برای چاق شدن صورت چی بخوریم ؟

در عصر علم و تکنولوژی شاهد دستورات بسیاری در این زمینه در دنیای اینترنت و مجازی هستیم. اما سوالی که مطرح است ؛ آیا این برنامه ها و دستورات برای شما مناسب است؟ طبیعتا تا زمانی که به دکتر مراجعه نکرده باشید متوجه اهمیت موضوع نخواهید بود. زیرا پزشک تغذیه با علم بر این موضوع که کدام مواد خوراکی چه میزان اهمیت برای بدن شما دارد اقدام به تهیه برنامه غذایی مختص به ساخت و ساز بدن شما می کند. در کنار رژیم چاقی برای صورت یا بدن خود هرگز فعالیت های ورزشی را فراموش نکنید.

لیست غذاهای چاق کننده

دکتر شادنوش بهترین متخصص تغذیه تهران ، برای افزایش وزن این مواد غذایی را در رژیم چاقی خود پیشنهاد می دهد :

  • تخم مرغ
  • کره بادام زمینی
  • قسمت های پرچرب گوشت گاو
  • انواع لوبیا مثل لوبیا قرمز ، لوبیا چیتی ، لوبیا سیاه
  • سبزیجات پر از نشاسته مثل سیب زمینی شیرین و ساده ، ذرت ، نخود فرنگی
  • میوه هایی نظیر خرما و سیب
  • غلات کامل مانند نان سبوس دار ، برنج قهوه ای ، جو ، ماکارونی سبوس دار
  • روغن های سالم نظیر روغن زیتون ، نارگیل ، کانولا ، بادام ، دانه کتان
  • شیر یا شیر شکلات
  • آجیل مانند بادام ، پسته