بهترین تغذیه برای کودکان

بهترین تغذیه برای کودکان

یکی از دغدغه های والدین درباره تغذیه کودکان می باشد به همین علت در این مقاله می خواهیم درباره بهترین تغذیه برای کودکان صحبت کنیم.

تغذیه یکی از مهم ترین عوامل در حفظ سلامت کودکان و رشد آن ها محسوب می شود.

تغذیه مناسب باعث می شود که کودک وزن مناسبی داشته و استخوان او رشد خوبی داشته باشد به عنوان مثال باید بگوییم که مصرف کاکائو در رشد قدی کودک تاثیر منفی می گذارد و دلیل بسیاری از کوتاه قدی ها نخوردن سبزیجات به مقدار کافی می باشد.

نکاتی درباره بهترین تغذیه برای کودکان

با دانستن نکاتی که مربوط به تغذیه کودکان می شود والدین می توانند با رعایت آن ها باعث رشد کودک و حفظ سلامت او شوند.

  • آهن

آهن برای رشد و نمو کودک بسیار حائز اهمیت می باشد به همین علت از همان دوران کودکی مصرف آهن تجویز می شود.

کمبود آهن در کودک موجب کاهش رشد ذهنی او می شود و مصرف ویتامین C همراه به آهن باعث جذب بیشتر این ماده می گردد.

موادی که حاوی آهن هستند عبارتند از : جگر، ماهی، گوشت قرمز، عدس ، برگه زرد آلو، تخم مرغ، بادام هندی، توت و انجیر، کشمش، زیتون، آویشن و غیره.

 

بهترین تغذیه برای کودکان

 

  • ویتامین D

از دیگر مواردی که کمبود آن باعث کوتاه قد شدن کودک می شود ویتامین D می باشد، والدین به این نکته مهم توجه کنند که مشکلات و بیماری های استخوانی تنها بخشی از عارضه های کمبود این ویتامین می باشد.

برای این که ویتامین D بیشتر توسط بدن جذب شود لازم است که حداقل هفته ای  2 بار کودک ماهی بخورد.

کمبود این ویتامین تنها با آزمایش خون تشخیص داده می شود، بنابراین بهتر است ویتامین D بدن کودک خود را چک کرده و در صورت تجویز پزشک از مکمل های ویتامین D استفاده کنید.

مواد غذایی که حاوی ویتامین D می باشد عبارتند از : شیر غنی شده با ویتامین D ، زرده تخم مرغ ، شیر سویا ، جگر گاو ، پنیر ، قارچ و غیره.

  • ویتامین A

ویتامین A باعث افزایش مقاومت بدن کودک در مقابل انواع عفونت های تنفسی ، سرخک ، برونشیت ، اسهال و غیره شده و در رشد کودک بسیار تاثیر گذار است.

کمبود این ویتامین همچنین باعث اختلال در رشد ، کاهش مقاومت بدن ، اختلال در تولید خون و غیره می شود، کودکانی که با کمبود ویتامین A مواجه هستند بیشتر مریض شده و دوره بیماری آن ها طولانی تر می باشد.

مواد غذایی که این ویتامین را در بدن کودک تامین می کند عبارتند از : شیر و لبنیات، جگر، تخم مرغ،سبزیجات برگ تیره، سبزیجات نارنجی، سیب زمینی،فلفل دلمه و غیره.

  • کلسیم

کلسیم در مواد غذایی باعث افزایش استحکام استخوان ها و دندان های سالم در کودک می شود.

کودکانی که با کمبود کلسیم مواجه هستند معمولا رنگ پریده، خسته و تنبل می باشند.

کلسیم معمولا در موادی همچون لوبیا چیتی، پرتقال، بادام، سویا، ماست، پنیر و غیره موجود است.

 

دکتر مهدی شادنوش

متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی

درباره نویسنده

پاسخ