آرشیو دسته بندی : مقالات پزشکی

تغذیه و اختلال بیش فعالی

تغذیه و اختلال بیش فعالی

تغذیه و اختلال بیش فعالی : اختلال بیش فعالی همراه با کمبود توجه ( ADHD ) رایج ترین اختلال رفتاری شناخته شده در دوران کودکی است. تشخیص بیماری بر مبنای گزارش های تاریخی یا مشاهده مجموعه ای از علائم شامل سطوح نامناسب توجه، تمرکز، فعالیت، حواس پرتی و حرکات ناگهانی نامتناسب با سن می باشد.

تغذیه و اختلال بیش فعالی

تعداد کودکانی که تحت درمان دارویی قرار گرفته اند در طی 20 سال اخیر افزایش تدریجی داشته است. رژیم غذایی به تنهایی احتمالا نیروی محرکه علایم رفتاری و شناختی متعدد کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی نیست ولی تغذیه و اختلال بیش فعالی با هم در ارتباط هستند.

اما مطالعات متعدد به بررسی اینکه آیا مواد غذایی و افزودنی های خاص ممکن است علائم خاص را در کودکان مبتلا به  ADHD تحت تاثیر قرار دهند، پرداخته اند.

نکاتی درباره تغذیه و اختلال بیش فعالی

از دهه 1970، محققان بررسی کرده اند که آیا رنگ های مصنوعی، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده موجود در بسیاری از مواد غذایی تجاری آماده و تنقلات ممکن است به بیش فعالی یا سایر علائم ADHD کمک کنند. بسیاری از این مطالعات کوچک یا ناقص هستند و هیچ توافق نظری  در مورد مکانیسم اثر این مواد افزودنی بر علائم ADHD در این کودکان وجود ندارد.

بر اساس نتایج مطالعه بزرگی در بریتانیا مشخص شد مصرف ماده نگهدارنده سدیم بنزوات و 6 رنگ مصنوعی می تواند منجر به افزایش قابل ملاحظه در میزان بیش فعالی شود. محققان تخمین می زنند افزودنی های غذایی می توانند توضیح دهنده 10% تفاوت رفتاری کودکان بیش فعال با کودکان سالم باشند.

اما بر اساس مطالعات موجود تمام کودکان به اثرات افزودنی های غذایی حساس نیستند و تعداد کمی از آنها به طور بارز تحت تاثیر مصرف این مواد قرار می گیرند.

به طور کلی توصیه می شود والدین منابع حاوی این مواد مانند آبنبات ها، تنقلات، آبمیوه ها، نوشابه ها و غیره را تا حد ممکن محدود سازند. در مورد اثر مصرف شکر بر علائم این اختلال نیز نتایج قطعی وجود ندارد و توصیه های مشابه مواد افزودنی برای مصرف آن ذکر می شوند.

اسیدهای چرب ضروری در عملکردهای اساسی سلول، بهبود ایمنی به طور کلی، و افزایش سلامت قلب موثر هستند. بدن نمی تواند اسیدهای چرب ضروری را بسازد، بنابراین این مواد مغذی باید در رژیم غذایی مصرف شوند. یک گروه از این چربی ها، یعنی اسیدهای چرب امگا 3 با مصرف ماهی تن، ماهی قزل آلا و دیگر ماهی های آب سرد و همچنین از برخی از دانه ها  و روغن ها دریافت می شوند.

گروه دیگر، اسیدهای چرب امگا 6 هستند که عمدتا از روغن های گیاهی به دست می آیند. تعادل در نسبت اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب امگا 6 مصرفی بهترین حالت برای سلامت هستند. محققان بررسی کرده اند که آیا کمبود امگا 3 ممکن است به تشدید علائم ADHD منجر شود، زیرا این اسیدهای چرب در انجام تعدادی از عملکردهای مغزی، مانند عمل انتقال دهنده های عصبی دوپامین و سروتونین و کمک به برقراری ارتباط سلول های مغزی نقش دارند.

ADHD و کمبود امگا 3 دو علامت مشترک دارند :

  • تشنگی بیش از حد
  • افزایش نیاز به ادرار کردن.

برخی از شواهد نشان می دهد که کودکان مبتلا به ADHD ممکن است سطح پایینی ازاسیدهای چرب ضروری داشته باشند.

تغذیه و اختلال بیش فعالی

ادامه نکاتی درباره تغذیه و اختلال بیش فعالی

تنها تعداد کمی از مطالعات اثرات مصرف مکمل های امگا 3 را در کودکان مبتلا به ADHD ارزیابی کرده اند. مطالعه ای از انجمن روانپزشکی آمریکا، نشان داد ترکیب مصرف مکمل چربی های امگا 3 و امگا 6 ممکن است در کاهش علائم موثر باشد. اما به دلیل محدودیت تعداد این مطالعات و نوع طراحی آنها هنوز نیز نمی توان گفت آیا مصرف این چربی ها می تواند در کودکان مبتلا به اختلال ADHD موثر باشد یا خیر.

بنابراین در حال حاضر انجمن فوق توصیه می کند کودکان مبتلا به ADHD به مصرف اسیدهای چرب امگا 3 به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم تشویق شوند. برای کودکان، میزان این مصرف معادل 12 اونس (دو وعده غذایی به طور متوسط) در یک هفته از انواع ماهی های با جیوه کم ، مانند میگو، ماهی تن کنسرو ، ماهی قزل آلا، همراه با مصرف روزانه منابع گیاهی چربی های غیر اشباع می باشد.

کمبود در ریزمغذی های گوناگون مانند روی ، آهن ، منیزیم و ویتامین B6در کودکان مبتلا به ADHD گزارش شده است. اما نتایج مطالعات درباره اینکه آیا مصرف مکمل این مواد مغذی در کاستن علائم بیماری موثر است به طور قطع تائید نشده است. بنابراین مصرف بیش از حد مکمل های مواد مغذی نیز در این کودکان توصیه نمی شود.

بنابراین در حال حاضر، اجماع بر سر یک رویکرد معقول برای تغذیه کودکان مبتلا به ADHD همان توصیه های ارائه شده برای تمام کودکان است: مصرف یک رژیم غذایی با تاکید بر میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، چربی های اشباع نشده سالم، و منابع خوبی از پروتئین. همچنین عدم مصرف چربی های اشباع ناسالم و چربی های ترانس، کربوهیدرات ها با هضم سریع، و فست فودها. بعلاوه توصیه می شود رژیم غذایی سالم با میزان کافی فعالیت بدنی همراه شود.

یک رژیم غذایی سالم ممکن است بتواند علائم ADHD را با کاهش قرار گرفتن در معرض رنگ های مصنوعی و مواد افزودنی و همچنین بهبود مصرف چربی های امگا 3 و ریز مغذی ها کاهش دهد. اما قطعا وضعیت کلی سلامت و تغذیه را بهبود می بخشد و زمینه را برای یک عمر برخورداری از وضعیت سلامت مناسب مهیا می کند.

رژیم درمانی

رژیم درمانی

رژیم درمانی چیست ؟ بهترین روش درمان اضافه وزن و چاقی مراجعه به متخصص تغذیه خوب و دریافت یک رژیم غذایی مناسب می باشد.

رژیم درمانی در واقع شامل مواردی همچون اصلاح رژیم غذایی و تغییر در فعالیت های بدنی و رفتار درمانی می باشد.

به طور کلی اگر بخواهیم درباره رژیم درمانی توسط یک مشاور تغذیه صحبت کنیم این است که با رعایت اصول تغذیه فرد می تواند کاهش وزن تضمینی داشته باشد.

نکاتی درباره رژیم درمانی :

  • یک رژیم غذایی مناسب باید حاوی املاح معدنی ، ویتامین ها و پروتئین ها باشد چرا که هر یک از این مواد دارای خواص و ویژگی های خاصی برای بدن می باشد.
  • در یک رژیم غذایی مناسب بهترین متخصص تغذیه توصیه می کند که به طور معمول حدود 10 لیوان آب در روز مصرف کنید و در صورتی که همراه با رژیم غذایی ورزش انجام می دهید میزان بیشتری آب مصرف کنید.
  • نکته حائز اهمیت در رژیم غذایی و رسیدن به اندامی ایده آل باید از مواد غذایی استفاده کرد که میزان انرژی زیادی دارد.
  • از دیگر مواردی که در رژيم درماني به آن توجه ویژه ای می شود برطرف کردن عادات نادرست غذایی در افراد چاق و لاغری می باشد.
  • در رژیم غذایی حتما به این نکته توجه کنید که حمایت خانواده نقش بسزایی دارد.
  • در رژیم درمانی افراد با انواع مواد غذایی آشنا شده و می آموزند که چگونه از آن ها در وعده های مختلف غذایی استفاده کنند.

 

رژیم درمانی

 

رژیم درمانی سالم چیست ؟

رژیم غذایی سالم به رژیم غذایی گفته می شود که در آن سلامت عمومی بدن حفظ گردد و نیازهای اساسی بدن تشخیص داده شده و به مقدار مناسبی به بدن برسد.

البته به این نکته توجه داشته باشید که رژيم درماني صرفا به منظور کاهش وزن و تناسب اندام انجام نمی شود و در برخی مواقع به منظور رفع مشکلاتی همچون ریفلاکس معده ، نفخ و غیره انجام می گیرد.

یک رژیم درمانی خوب شامل چه محتویاتی می شود؟

یک رژیم غذایی خوب باید دارای مقدار کافی املاح و ویتامین ها باشد: به این نکته توجه کنید مصرف خوراکی های مختلف از گروه های متفاوت هرم غذایی باعث می شود که شما به مقدار کافی املاح و ویتامین های مورد نیازتان را کسب کنید.

به این نکته توجه داشته باشید در صورتی که کالری دریافتی شما در رژیم درمانی کمتر از 1200 کالری باشد باید از قرص و مکمل های غذایی نیز استفاده کنید.

پروتئین کافی : بانوان بالای 25 سال باید در روز 25 گرم پروتئین دریافت کنند اما مقدار دریافت پروتئین در آقایان بالای 25 سال حدود 63 گرم می باشد.

مصرف پروتئین در رژیم غذایی بسیار توصیه می شود چرا که مانع از بین رفتن بافت عضلانی می شود و همین طور به ترمیم بافت هایی همچون پوست و دندان نیز کمک می نماید.

از منابع خوب پروتئین می توان به گوشت قرمز، گوشت ماکیان ، ماهی ، حبوبات خشک شده ، تخم مرغ یا مغزهای خوراکی اشاره کرد.

کربوهیدرات : مصرف کربوهیدرات ها به دلیل اینکه مانع از خستگی و برهم خوردن تعادل مایعات بدن می شود توصیه می گردد.

برای اینکه مطمئن شوید که جذب کربوهیدرات به درستی انجام می شود در روز 6 الی 11 وعده نان ، غلات صبحانه ، برنج و پاستا میل کنید.

مصرف فیبر : هر فردی که اقدام به رژيم درماني می کند باید حدود 20 الی 30 گرم در روز فیبر مصرف کند چرا که فیبر باعث عملکرد بهتر روده می شود.

اگر فرد متقاضی برای رژیم غذایی خوب ، در روز یک فنجان غلات در صبحانه ، یک عدد هویج متوسط ، نیم فنجان حبوبات ، یک گلابی و سیب متوسط بخورید نیازتان برطرف می شود.

چربی ها : به این نکته توجه کنید که مصرف چربی به اندازه ای که پزشک متخصص تغذیه تعیین می کند باعث کاهش ابتلا به بیماری های قلبی شده و کاهش وزن شما را به همراه خواهد داشت.

آب : حتما در برنامه رژیم درمانی خود در روز 8 الی 10 لیوان آب مصرف کنید. همچنین بهتر است بدانید در صورت یکه ورزش می کنید باید میزان آب بیشتری استفاده کنید.

 

رژیم درمانی

 

انتخاب متخصص تغذیه و رژیم درمانی

  • به این نکته توجه داشته باشید که مراجعه به یک متخصص تغذیه خوب باعث می شود که شما به راحتی و بدون عوارض جانبی رژیم غذایی مناسبی را رعایت کرده و به تناسب اندام برسید.
  • برای انتخاب یک مشاوره تغذیه خوب می توانید از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنید یا در گوگل جستجو نمایید.
  • انتخاب یک متخصص تغذیه تاثیر بسزایی در میزان رضایت و حفظ انگیزه شما در رژیم درمانی دارد.
  • برای کسب اطلاعات بیشتر درباره متخصص تغذیه می توانید به مقاله جامعی که درباره آن تهیه شده مراجعه کنید.

رژیم درمانی در افراد دیابتی

رعایت رژیم غذایی در افراد دیابتی از اهمیت بالایی برخوردار است چراکه تغذیه مناسب می تواند به کاهش میزان انسولین تزریق شده کمک کند. علاوه بر رژیم غذایی ، ورزش نیز می تواند میزان نیاز فرد را به مصرف قرص و تزریق انوسلین کاهش دهد.

در صورت داشتن اضافه وزن در افراد مبتلا به دیابت ، کاهش وزن می تواند در پایین آوردن میزان قند خون آنها موثر باشد. افرد مبتلا به دیابت باید هر روز به طور متعادل از گروه های اصلی مواد غذایی چون نان و غلات سبوس دار، شیر و لبنیات کم چرب، گوشت های سفید و قرمز، حبوبات، سبزی ها و میوه ها مصرف کنند.

بیماران دیابت باید در رژیم غذایی خود مصرف قند، شکر، شکلات، پولکی، نبات، عسل، مربا، شربت، نوشابه، بستنی، آبمیوه های صنعتی، ژله های قندی، گز، سوهان، کیک و شیرینی های تر و خشک و نمک را کاهش دهید.

به جای استفاده از نان های سفید چون لواش و باگت از نان های سبوس دار چون سنگک و نان جو استفاده نمایید.

برنج را به مقدار متعادل و به صورت سبزی پلو، کلم پلو، عدس پلو و لوبیا پلو استفاده نمایید.

افراد مبتلا به دیابت باید روزانه بین سه تا پنج واحد سبزی خام یا پخته استفاده کنند. مصرف سبزی خوردن، سالاد با آبلیمو یا آبغوره، کاهو، کلم، کدو، خیار، شوید، شنبلیله و سیر به کاهش میزان قند خون بسیار کمک خواهد کرد.

توصیه می شود افراد دیابتی از مصرف غذا های سرخ کردنی خودداری نمایند و بیشتر خورش های سبزی دار چون قورمه سبزی، خورش بادمجان، کدو، لوبیا سبز، بامیه و کرفس میل نمایند.

رژیم درمانی

افراد مبتلا به دیابت باید مصرف خامه، سرشیر، انواع سس وغذا های آماده را به حداقل برسانند و مصرف ماهی آب پز، بخارپز و کبابی را دو تا سه بار در هفته فراموش نکنند.

روغن های مایع مانند زیتون، کلزا یا کانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا جایگزین روغن های جامد ( کره گیاهی و حیوانی ) شود اما در مصرف آنها نیز زیاده روی نشود.

رژیم درمانی در افراد مبتلا به سوء تغذیه

سوءتغذیه بیماری خطرناکی می باشد که طی آن بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. این بیماری ممکن است بر اثر کمبود تغذیه یا دریافت بیش از حد مواد مغذی پدید آید.

افرادیکه به میزان کافی مواد مغذی و پروتیئن را دریافت نکنند دچار کمبود تغذیه ای خواهند شد، در مقابل افرادیکه بیش از حد مواد مغزی دریافت می کنند از توده بدنی بیش از حالت طبیعی برخوردار هستند. این شرایط زمانی پیش می آید که مواد غذایی کمتر و مواد غذایی ناسالم بسیاری دریافت خواهند کرد.

به منظور درمان این بیماری ابتدا باید به تشخیص آن پرداخت و پس از ارزیابی و معاینه توسط پزشک با تجویز رژیم غذایی مناسب نسبت به درمان آن اقدام نمود.

بهترین مشاور تغذیه

بهترین مشاور تغذیه

بهترین مشاور تغذیه : امروزه با افزایش سطح آگاهی مردم مراجعه و مشاوره با یک متخصص تغذیه خوب و مجرب افزایش یافته است، اما بهتر است بدانید که نباید به هر مشاور تغذیه ای مراجعه کرد و ابتدا باید درباره میزان تحصیلات ، سوابق کاری و غیره تحقیق کنید و میزان رضایت بیماران او را بسنجید.

همچنین به این نکته مهم هنگام مشاوره با بهترین مشاور تغذیه توجه کنید که تمامی مشکلات جسمی و روحی خود اعم از رفلاکس معده ، بیماری های قلبی و عروقی و غیره را به او بگویید تا او با توجه به وضعیت بدن شما بتواند بهترین برنامه غذایی را برای شما تنظیم کند.

برنامه غذایی که بهترین مشاور تغذیه تنظیم می کند منحصر به فرد بوده و استفاده آن توسط سایر افراد توصیه نمی شود چرا که این برنامه با توجه به اطلاعاتی همچون سن ، وزن ، نوع بیماری و غیره فرد تنظیم شده است.

در برخی از مواقع افراد فرصت مراجعه حضوری نزد بهترین مشاور تغذیه را ندارند این افراد می توانند به صورت آنلاین با مشاور تغذیه مشورت کرده و اقدام به دریافت رژیم غذایی کنند اما نکته حائز اهمیت در دریافت رژیم غذایی آنلاین این است که فرد باید تمامی اطلاعات مورد نیاز توسط خود را به طور دقیق در اختیار متخصص تغذیه قرار دهد.

 

بهترین مشاور تغذیه

 

ویژگی های بهترین مشاور تغذیه چیست؟

  • یک مشاور خوب باید باسواد باشد و درباره تمامی مواد غذایی اطلاعات لازم و کافی را داشته باشد.
  • به علم جدید روز واقف باشد و از آن در تهیه برنامه غذایی مناسب برای بیمار استفاده کند.
  • یک مشاور تغذیه خوب و مجرب باید زمان کافی را برای مشاوره و راهنمایی بیمار بگذارد و پس از آن برنامه غذایی مناسبی را برای او تنظیم کند.
  • پس از تهیه برنامه غذایی نکاتی را که فرد باید رعایت کند به طور دقیق به او توضیح دهد.
  • بیمار را تشویق به رعایت برنامه غذایی کند.
  • در برنامه بیمار ورزش کردن را هم قرار دهد تا تاثیر بهتر و سریع تری دریافت کند.
  • برنامه غذایی بیمار رابه گونه تنظیم کند که او گرسنه نشود.
  • تمامی مواد مغذیی را در برنامه غذایی او جای دهد.

برای انتخاب یک متخصص تغذیه خوب و مجرب می توانید به مقالات مرتبطی که تهیه شده و در وب سایت موجود است مراجعه کنید و در صورت داشتن سوال می توانید از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام سوالات خود را از دکتر مهدی شادنوش پرسیده و پاسخ آن را دریافت کنید.

 

بهترین رژیم غذایی برای لاغری

بهترین رژیم غذایی برای لاغری

بسیاری از افراد که از اضافه وزن رنج می برند و به دنبال بهترین رژیم غذایی برای لاغری هستند بهتر است با یک متخصص تغذیه خوب در این رابطه مشاوره کنند.

مشاوره با یک متخصص تغذیه علاوه برا افزایش انگیزه شما برای لاغری باعث کاهش وزن اصولی نیز می شود چرا که برخی از افراد به صورت خودسرانه اقدام به کاهش وزن می کنند و پس از مدتی نیز دچار مشکلات متعددی می شوند.

اما یک متخصص تغذیه خوب با توجه به شرایط جسمی ، روحی و غیره شما یک برنامه غذایی منحصر به فرد تهیه می کند که در آن تمامی مواد مورد نیاز بدن وجود داشته و شما احساس گرسنگی نمی کنید.

 

بهترین رژیم غذایی برای لاغری

 

کاهش وزن تضمینی

دکتر مهدی شادنوش برای افرادی که برای لاغری از ایشان برنامه غذایی دریافت نموده اند به صورت تضمینی برنامه غذایی تهیه میکند.

البته قابل ذکر است که افراد باید برنامه تهیه شده توسط پزشک را رعایت کنند و دوره تثبیت آن را سپری نمایند.

پس از این دوره فرد به وزن ایده آل خود رسیده و با رعایت نکات پس از آن وزن کاهش یافته برنخواهد گشت.

نکاتی در خصوص بهترین رژیم غذایی برای لاغری

  • تمامی برنامه های تهیه شده همانطور که گفته شد منحصر به فرد بوده و استفاده آن برای عموم توصیه نمی شود.
  • با گذشت زمان و با توجه به برنامه غذایی و توصیه های متخصص تغذیه عادت غذایی شما تغییر پیدا کرده و تغذیه شما اصولی و درست می شود.
  • از اضافه کردن مواد خوراکی به برنامه غذایی خودداری نمایید و پیش از انجام اینکار با مشاور تغذیه خود صحبت کنید.
  • با رعایت برنامه غذایی تهیه شده توسط بهترین متخصص تغذیه ، ورزش کنید چرا که تاثیر بیشتری در کاهش وزن شما دارد، البته در این صورت ورزش کردن را هم به اطلاع مشاور تغذیه خود برسانید.

در رابطه با بهترین رژیم غذایی و انتخاب بهترین متخصص تغذیه مقالات متعددی تهیه شده و در وب سایت می باشد که می توانید به آن مراجعه کنید.

عوارض رژیم لاغری نادرست به شرح ذیل می باشد:

  1. از مهم ترین عوارض رژیم لاغری نادرست می توان به برگشت سریع وزن کاهش یافته اشاره کرد.
  2. همچنین برنامه غذایی نادرست می تواند باعث ریزش مو ، سستی و شکنندگی ناخن ها شود.
  3. افتادگی پوست و شکم ، یبوست ، کاهش فشار خون ، کاهش دمای عمومی بدن ، سرگیجه ، تاری دید از عوارض دیگر رژیم لاغری نادرست می باشد.

 

متخصص تغذیه در تهران

متخصص تغذیه در تهران

داشتن تن سالم و تناسب اندام خواسته بسیاری از افراد جامعه می باشد، به همین علت توصیه می شود با یک متخصص تغذیه در تهران یا سایر شهرها صحبت کرده و برنامه غذایی مناسبی را دریافت کنید.

درباره اهمیت رژیم غذایی در مقالات قبل به طور کامل توضیحاتی را مطرح نموده ایم که می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر به آن ها مراجعه کنید.

یک متخصص تغذیه یا مشاوره تغذیه علم و دانش کافی درباره مواد غذایی و اهمیت آن ها را دارد و می تواند با توجه به شرایط جسمی و روحی فرد بهترین برنامه غذایی را برای او تنظیم کند.

اما امروزه به دلیل افزایش مشغله های زندگی افراد زمان کافی برای مراجعه به متخصص تغذیه در تهران را ندارند به همین علت می توانند با مراجعه به وب سایت و فرم تکمیل فرم رژیم اینترنتی دریافت نمایند.

 

 

متخصص تغذیه در تهران

 

وظایف بهترین متخصص تغذیه در تهران چیست؟

  1. یک متخصص تغذیه خوب باید توضیحات جامعی درباره تغذیه و رژیم درمانی به فرد بدهد.
  2. نیازهای بیمار را شناسایی کرده و درباره آن ها با بیمار صحیت کند.
  3. برای بیمار بهترین و متنوع ترین برنامه غذایی را تهیه کند.
  4. روند پیگیری و تاثیر پذیری آن را در بیمار بررسی کند.
  5. با بیمار صحبت کرده و انگیزه او را برای پیروی از رژیم غذایی افزایش دهد.
  6. مشکلات و حساسیت های غذایی بیمار را شناسایی کند و جایگزین مناسبی برای آن ها در نظر بگیرد.

رژیم اینترنتی

امروزه با گسترش فضای اینترنت ارائه خدمات به افراد بهبود یافته و انجام بسیاری از کارها را برای آن ها آسان تر کرده است از جمله مواردی که بسیاری از افراد از آن استقبال نموده اند رژیم اینترنتی است.

در رژیم اینترنتی فرد به وب سایت متخصص تغذیه مورد نظر مراجعه نموده و فرم مخصوص به دریافت رژیم اینترنتی را پر می کند.

در این فرم فرد باید جنسیت ، سن ، وزن ، بیماری و غیره را پر کرده و به طور دقیق تمام اطلاعات مورد نیاز را در اختیار متخصص تغذیه قرار دهد.

متخصص تغذیه نیز پس از بررسی موارد ذکر شده در فرم مخصوص دریافت رژیم اینترنتی برنامه غذایی مناسبی را تهیه نموده و برای فرد ارسال می کند.

افراد می توانند در دوره رژیم غذایی خود با مشاوره تغذیه در ارتباط بوده و از او راهنمایی بخواهد.

همچنین قابل ذکر است برنامه های غذایی که یک متخصص تغذیه تهیه می کند و در اختیار افراد قرار می دهد منحصر به فرد بوده با توجه به وضعیت جسمی او تهیه شده است.

مشاوره تغذیه در منزل

دکتر مهدی شادنوش بهترین متخصص تغذیه در تهران ، برای بیمارانی که نمی توانند به صورت حضوری به مطب مراجعه کنند و از خدمات رژیم اینترنتی استفاده کنند، می توانند از خدمات مشاوره تغذیه در منزل یا ویزیت تغذیه در منزل استفاده کنند.

فرد پس از اینکه در خواست مشاوره تغذیه در منزل داد ، متخصص تغذیه به منزل او رفته و وضعیت جسمی و روحی بیمار را بررسی می کند و با توجه به شرایط او بهترین برنامه را برای بهبود وضعیت او تجویز می نماید.

 

متخصص تغذیه در تهران

 

کاهش وزن تضمینی

افرادی که قصد دریافت رژیم لاغری را دارند بهتر است بدانند که دکتر مهدی شادنوش به صورت تضمینی اقدام به تهیه برنامه رژیم لاغری می نماید.

البته باید بگوییم که افراد باید در طول درمان طبق برنامه تهیه شده عمل کنند و دوره تثبیت را سپری کنند تا دیگر دچار افزایش وزن نشوند.

درمان سوء تغذیه

سوء تغذیه از جمله مشکلاتی است که افراد در اثر تغذیه نادرست به آن مبتلا می شوند.

بهتر است بدانید که سوء تغذیه در هر سنی ممکن است در افرادایجاد شود پس در صورت مشاهده علائم آن سریعا به یک متخصص تغذیه خوب و مجرب مراجعه کنید.

از علائم سوء تغذیه می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

  1. زخم ها و عفونت هایی ایجاد شده در بدن مدت زمان زیادی طول می کشد تا بهبود یابد.
  2. مشکلات تنفسی و نارسایی تنفسی در افراد زیاد می شود.
  3. چربی های موجود در بافت بدن از بین می رود.
  4. دمای بدن به طور غیر طبیعی کاهش می یابد.
  5. افراد زود به زود سرما می خورند.
  6. میل جنسی در آن ها کاهش یافته و بدرفتاری می کنند.

سوء تغذیه چه عوارضی دارد؟

در صورتی که افراد با مشاهده علائم سوء تغذیه سریعا برای درمان به متخصص تغذیه مراجعه نکنند ممکن است دچار مشکلات و اختلالاتی اعم از جسمی ، روانی ، مغزی و غیره شوند.

برنامه غذایی مخصوص گروه مختلف

یک متخصص تغذیه با توجه با دانش و تجربه ای که دارد می تواند برای افراد مختلف از جمله موارد ذیل برنامه غذایی ویژه ای را تهیه نماید :

  • کسانی از بیماری های قلبی ، کلیوی و غیره رنج می برند.
  • بانوانی که در دوران بارداری یا شیردهی هستند.
  • کودکان در حال رشد یا دانش آموزان و دانشجویان که به مواد مغذی نیازمند هستند.

 

دکتر مهدی شادنوش

متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی

رژیم غذایی پس از بارداری

رژیم غذایی پس از بارداری

معمولا اکثر بانوان پس از زایمان دچار اضافه وزن می شوند ، این افراد در صورتی که قصد کاهش وزن با رژیم غذایی پس از بارداری را دارند بهتر است با یک متخصص تغذیه خوب و مجرب مشورت کنند و نکات ذیل را در نظر بگیرند:

  • بلافاصله پس از زایمان اقدام به کاهش وزن نکنید.

در صورتی که فرزندتان از شیر خودتان تغذیه می کند تا دو ماه از گرفتن رژیم غذایی خودداری کرده و در صورتی که از شیر شما تغذیه نمی کند تا 6 هفته از گرفتن رژیم غذایی پرهیز کنید، چرا که گرفتن رژیم غذایی جهت لاغری بلافاصله بعد از زایمان بهبودی شما را با تاخیر انداخته و انرژی تان را کاهش می دهد.

  • انتظار واقع بینانه ای نسبت به کاهش وزن داشته باشید.

حتما بانوان به این نکته توجه داشته باشند که نمی توانند سریعا با گرفتن رژیم غذایی به وزن قبل از زایمان خود بازگردند و زایمان در برخی از بانوان باعث تغییرات دائمی مانند شکم  ،باسن و غیره می شود و برای رسیدن به وزن ایده آل خود باید آمادگی لازم را داشته باشید.

 

رژیم غذایی پس از بارداری

  •  سعی کنید در طولانی مدت وزن خود را کاهش دهید.

پس از زایمان از گرفتن رژیم سخت جدا پرهیز کنید و به این نکته توجه داشته باشید که بانوان برای حفظ سلامتی شان به 1200 کالری در روز نیاز دارند و بانوانی که در دوران شیردهی هستند به دلیل اینکه مواد مغذی بدن فرزندشان را نیز تامین کنند نیاز به کالری بیشتری دارند.

کاهش وزن در مدت کوتاه باعث کاهش ذخیره شیر مادر ، آزاد شدن سم در بدن و انباشته شدن در شیر مادر می شود.

کم کردن 500 کالری از وعده های غذایی تاثیر بر روی بدن و شیر نداشته و باعث کاهش وزن در دراز مدت می شود.

  • زمان مشخصی را برای تغذیه مشخص کنید.

با وجود کودک زمان تغذیه نامرتب می شود اما در صورتی که مادران به جای سه وعده غذایی مفصل ، 5 یا 6 وعده غذایی کوچک تر داشته باشند بهترین حالت برای کاهش وزن است.

به این نکته بسیار مهم توجه داشته باشید که خوردن صبحانه مانع از گرسنگی در شما شده و از خستگی شما در طول روز می کاهد.

نخورد صبحانه تمام زحمات شما برای کاهش وزن را بی نتیجه می کند.

  • در انتخاب غذا و نوشیدنی دقت کنید.

انتخاب غذا و نوشیدنی از مهم ترین موارد در کاهش وزن می باشد که توصیه می شود در این رابطه با یک متخصص تغذیه خوب مشورت نموده و وضعیت خود را برای او شرح دهید تا او با توجه به وضعیت شما که یک مادر شیرده هستید و به تازگی زایمان نموده اید برنامه غذایی مناسبی را  تنظیم کند.

مصرف پروتئین در صبحانه

مصرف پروتئین در صبحانه

یکی از موارد تاثیر گذار در کاهش وزن ، مصرف پروتئین در صبحانه می باشد، حال ممکن است این سوال در ذهن تان ایجاد شود که پروتئین چگونه می تواند باعث لاغری و کاهش اضافه وزن شود.

باید بگوییم که مصرف پروتئین می تواند باعث کاهش اشتها شود و به این ترتیب از خوردن بیش از اندازه مواد غذایی جلوگیری می کند.

بنابراین شروع روز با صبحانه پروتئین تاثیر بسزایی در این امر دارد.

پروتئین چگونه باعث کاهش وزن می شود؟

همانطور که گفته شد پروتئین جزء مهم ترین مواد غذایی برای کاهش وزن می باشد زیرا بدن برای شکستن پروتئین به انرژی بیشتری نسبت به چربی و کربوهیدرات نیاز دارد و همچنین مانع از گرسنگی در افراد می شود.

 

مصرف پروتئین در صبحانه

 

آیا باید صبحانه خورد؟

در گذشته افرادبر این باور بودند که مصرف صبحانه باعث اضافه وزن می شود اما در حال حاضر با افزایش اطلاعات متوجه شده ایم که خوردن صبحانه تاثیری بر اضافه وزن یا کاهش وزن ندارد اما خوردن صبحانه باعث افزایش عملکرد ذهن کودکانو نوجوانان شود.

آیا مصرف پروتئین در تسریع متابولیسم تاثیر دارد؟

به این نکته توجه داشته باشید که تسریع متابولیسم به دلیل سوختن کالری تاثیر بسزایی در کاهش وزن دارد و چون بدن برای مصرف پروتئین ها انرژی بیشتری لازم دارد مقدار بیشتری کالری سوزانده می شود.

چه غذاهایی بیشترین کالری را در صبحانه دارد؟

تخم مرغ جزء مواد غذایی است که ارزش غذایی زیادی داشته و سرشار از پروتئین است.

قرار دادن تخم مرغ در وعده غذایی صبحانه باعث می شود که فرد کالری کمتری در طی 36 ساعت آینده مصرف کند و وزن و چربی بیشتری را از دست بدهد.

همچنین می توان گفت ماهی ، غذاهای دریایی ، گوشتف مرغ و محصولات لبنی نیز جز مانبع غذایی حاوی پروتئین هستند.

نمونه هایی از صبحانه غنی از پروتئین :

  • تخم مرغ هم زده که با سبزیجات در روغن نارگیل یا زیتون سرخ شده باشد.
  • املت با پنیر کوتاژ و اسفناج
  • ماست یونانی همراه با جوانه گندم و انواع میوه های توتی

بهترین متخصص تغذیه :

در صورت داشتن سوال یا استفاده از این نوع رژیم غذایی برای لاغری می توانید از طریق وب سایت یا صفحه اینستاگرام با دکتر مهدی شادنوش متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی در ارتباط باشید.

برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید به مقالات مرتبطی که تهیه شده و در وب سایت ایشان موجود است مطالعه کنید.

 

اشتباهات رایج در رژیم لاغری

اشتباهات رایج در رژیم لاغری

افرادی هستند که از رژیم های لاغری نتیجه ایده آل به دست نمی آورند به همین علت در این مقاله قصد داریم به اشتباهات رایج در رژیم لاغری بپردازیم تا افراد با مطالعه آن بتوانند علت عدم کاهش وزن خود را کشف کنند.

مصرف بیش از اندازه یا کم کالری

بهتر است بدانید که کم کردن کالری مصرفی در کاهش وزن بسیار ضروری می باشد و همینطور افراد باید بدانند که باید با انجام فعالیت اقدام به سوزاندن کالری کنند چرا که فرد به میزان مصرف کالری در روز واقف نیست، اما قابل ذکر است که یک متخصص تغذیه با توجه به تحصیلات خود در این زمینه دانش کافی را دارد.

همچنین بهتر است بدانید که کاهش بیش از اندازه کالری می تواند برای بدن مضر باشد و باعث از بین رفتن عضله ها شود.

 

اشتباهات رایج در رژیم لاغری

 

رژیم غذایی کم چرب

غذاهای کم پرب و رژیم تاثیر بسزایی در کاهش وزن دارد اما به این نکته توجه داشته باشید که در برخی از مواقع در این نوع غذاها برای خوش طعم شدن از شکر زیادی استفاده می شود که این امر باعث گرسنه شدن بیشتر شما در روز می شود.

مصرف کم پروتئین

در رژیم غذایی لاغری به این نکته توجه داشته باشید که مصرف پروتئین در رسیدن شما به هدف تان بسیار تاثیر گذار است پس در طول دوره رژیم غذایی به آن توجه ویژه ای داشته باشید.

مصرف کم فیبر

تحقیقات نشان داده است که مصرف فیبر در طول روز به دلیل ایجاد ماده ژل مانند و نگه داری آب باعث کاهش اشتها در افراد می شود.

مصرف زیاد چربی در رژیم غذایی کم کربوهیدرات

رژیم های غذایی کم کربوهیدرات و کتوژنیک در کاهش وزن بسیار موثر است این نوع رژیم غذایی با کاهش مصرف کربوهیدرات ها مانع از گرسنه شدن فرد می شود.

افرادی که با این رژیم وزن شان کاهش نمی یابد به این علت است که برای جبران کمبود کربوهیدرات ها به مصرف بیش از اندازه کالری روی می آورند.

مصرف نوشیدنی های قندی

برخی از افراد در دوره رژیم غذایی خود مصرف هر گونه نوشیدنی قندی را کنار می گذارند، ما به این افراد توصیه می کنیم مصرف آبمیوه را نیز کنار بگذارند چرا که آبمیوه هایی که خریداری می کنند نیز حاوی مقداری قند است.

بهتر است بدانید که نوشیدن مایعات شیرین بیشتر از خوردن مواد غذایی جامد شیرین در افزایش اشتها تاثیر دارد.

 

بهترین رژیم غذایی

بهترین رژیم غذایی

بهترین رژیم غذایی چیست ؟ رژیم غذایی یکی از موارد بسیار مهم در حفظ سلامت جسمی و روحی می باشد که افراد باید اطلاعاتی درباره آن ها داشته باشند.

برای اینکه بتوانید بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن ، چاقی یا بهبود و کنترل بیماری داشته باشید بهتر است با یک مشاوره تغذیه مشورت کنید.

به این نکته توجه داشته باشید که یک رژیم درمانی نادرست شما را در معرض بیماری های خطرناکی قرار می دهد و در صورتی که رژیم غذایی به درستی تهیه شده باشد سبب کنترل و جلوگیری از بروز بیماری می شود.

همچنین بهتر است بدانید که رژیم غذایی که بهترین متخصص تغذیه برای تان تهیه می کند منحصر به مفرد می باشد و با توجه به شرایط جسمی و اطلاعاتی که شما به متخصص تغذیه داده اید تهیه شده است.

برای انتخاب متخصص تغذیه خود دقت کنید و برای انتخاب آن می توانید به مقاله مربوط به آن که تهیه شده و در وب سایت موجود است مراجعه نمایید.

 

بهترین رژیم غذایی

 

ویژگی هایی که بهترین رژیم غذایی دارد:

  • بهترین رژیم لاغری دنیا ، رژیم غذایی است که علاوه بر سه وعده غذای اصلی دارای میان وعده نیز باشد، اما در آن ها مواد مغذی گنجانده شده باشد.
  • این رژیم غذایی همانطور که گفته شد باید با توجه به شرایط شخصی و خاص فرد تهیه و تنظیم شده باشد.
  • رژیم متعادل باشد به این معنا که علاوه بر مناسب بودن میزان کالری ، مقدار درصد مواد غذایی مختلف نیز معقول باشد.
  • در برنامه غذایی مواد غذایی حذف نشود و تمامی مواد غذایی مفید در آن گنجانده شده باشد.
  • در رژیم غذایی هیچ ماده و وعده غذایی حذف نمی شود فقط فرد طبق برنامه و به مقدار مشخصی از آن استفاده می کند و حتی بیمار در صورتی که رژیم غذایی خود را رعایت کند دچار گرسنگی و ضعف نمی شود.

انواع رژیم غذایی

  • رژیم غذایی مخصوص ورزشکاران
  • رژیم غذایی مناسب افراد چاق یا لاغر
  • رژیم غذایی مناسب افراد دیابتی و کلیوی
  • رژیم غذایی مخصوص بانوان شیرده یا باردار
  • رژیم غذایی مناسب نوجوانان و کودکان

رژیم غذایی تضمینی

باید بگوییم افراد پس از گذراندن دوره رژیم غذایی خود و رسیدن و به وزن ایده آل باید دوره تثبیت آن را نیز بگذرانند که دکتر مهدی شادنوش برای این دوره برنامه غذایی مناسبی را تنظیم می کند و فرد پس از گذراندن این دوره و رعایت موارد ذکر شده می تواند وزن خود را تثبیت کند.

متخصص تغذیه

یک متخصص تغذیه پس از گذراندن دوره های آموزشی به عنوان یک متخصص تغذیه می توانند فعالیت کنند.

یک متخصص تغذیه خوب باید مهارت و دانش مورد نیاز را در این زمینه داشته باشد تا بتواند با توجه به شرایط فرد بهترین برنامه غذایی را برای او تنظیم کند.

  1. یک متخصص تغذیه باید به سلامت افراد و تغذیه علاقمند باشد.
  2. اطلاعات کافی در خصوص اثر رژیم های غذایی بر روی سلامت افراد مختلف را داشته باشد.
  3. در ارتباط با افراد مهارت زیادی داشته باشد.
  4. توانایی توضیح مباحث مختلف در گروه های سنی متفاوت را داشته باشد.
  5. باید صبور باشد و بتواند انگیزه افراد را در رعایت رژیم غذایی و تغییر عادت غذایی افزایش دهد.

 

بهترین رژیم غذایی

 

انتخاب بهترین متخصص تغذیه در تهران

برای انتخاب یک متخصص تغذیه افراد می توانند از دوستان و آشنایان خود پرس و جو کنند یا باتوجه به گسترش فضای اینترنت در آن بهترین متخصص تغذیه و رژیم درمانی را جستجو نمایند.

پس از تهیه لیستی از بهترین متخصصین تغذیه درباره آن ها تحقیق کرده و پس از آن برای مشاوره نزد بهترین آن ها بروید.

در جلسه مشاوره تمامی موارد مورد نیاز را به دکتر متخصص تغذیه بگویید تا به درستی شما را راهنمایی کند و در صورت نیاز آزمایشاتی را برای تان تجویز نماید و پس از آن با توجه به وضعیت جسمی ، روحی ، زندگی و غیره برنامه غذایی مناسبی را برای تان تهیه کند.

به این نکته توجه داشته باشید افرادی که نمی توانند به صورت حضوری برای مشاوره و دریافت برنامه غذایی به متخصص تغذیه مراجعه کنند می توانند به صورت آنلاین اقدام به دریافت برنامه غذایی کنند و برای مشاوره و راهنمایی با شماره ای که مشاوره تغذیه در اختیار فرد قرار می دهد ارتباط برقرار کند.

رژیم غذایی آنلاین

برخی از افراد برای مراجعه حضوری و دریافت بهترین رژیم غذایی برای لاغری یا چاقی و غیره زمان ندارد به همین علت می توانند از با مراجعه به وب سایت یک متخصص تغذیه خوب از رژیم غذایی آنلاین استفاده کنند.

در رژیم اینترنتی به این نکته توجه داشته باشید که تمامی اطلاعات اعم از سن ، جنسیت ، قد ، بیماری و آلرژی به مواد غذایی و غیره را برای متخصص تغذیه ارسال کنید تا او با توجه به اطلاعاتی که شما به او داده اید بتواند بهترین رژیم غذایی را برای تان تهیه کند.

دکتر مهدی شادنوش

متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی

بهترین رژیم درمانی

بهترین رژیم درمانی

بهترین رژیم درمانی : تناسب اندام یکی از دغدغه هایی است که بسیاری از افراد با آن روبرو بوده و همواره به دنبال راهی برای دستیابی به یک اندام زیبا و متناسب بوده اند.

افراد ممکن است بنابه دلایل مختلفی همچون عواملا ارثی، تیروئید، داشتن رژیم غذایی نامناسب و غیره دچار چاقی یا لاغری باشند که این امر موجب ناراحتی آن ها و مراجعه به متخصص تغذیه می شود.

بهترین رژیم درمانی چیست؟

رژیم درمانی شامل یک سری برنامه غذایی روزانه اس که از وعده غذایی اصلی و چندین میان وعده تشکیل شده است.

این رژیم درمانی برای افراد مختلف متفاوت بوده ک متناسب با نیاز روزانه هر فرد به انرژی و شرایط جسمانی او تدوین می گردد.

 

بهترین رژیم درمانی

 

به طور کلی می توان گفت، بهترین رژیم درمانی رژیمی است که:

فرد با رعایت آن مواد مورد نیاز بدن خود را دریافت کرده و مجبور به تحمل گرسنگی نباشد.

به حفظ بهبود سلامت فرد کمک کند.

کالری، آمینو اسید، مواد مغذی،اسیدهای چرب، مایعات، مواد معدنی و ویتامین های لازم بدن را فراهم می نماید.

بدون اینکه فرد دچار بیماری، کاهش و افزایش وزن شدید شود موجب فراهم کردن نیاز های اساسی بدن او می گردد.

نحوه تدوین رژیم درمانی و عملکرد آن

افراد برای دریافت رژیم درمانی باید به پزشک تغذیه مراجعه کنند،

دکتر مهدی شادنوش بعد از مشخص نمودن نوع استخوان بندی، محاسبه وزن و قد و با توجه به سن و جنسیت هر فرد برنانه مناسب او را تدوین می نماید.

رژیم لاغری یا چاقی مورد نظر در صورتی اثر گذار خواهد بود که فرد آن را به طور دقیق رعایت نموده و در مدت زمان تعیین شده توسط متخصص تغذیه ، از آن پیروی نماید.

 

 

دکتر مهدی شادنوش

متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی